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2024-06-10
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連假去飲杯茶食個飽坐低慢慢嘆,慢活一下。位處30樓的殷悅設計為兩邊落地大玻璃,視野廣闊開陽,枱與枱之間空間感十足。因為位於酒店內,價格比同區大部分酒樓略貴,但是以假期來說,可以訂位,環境舒適,食物有質素,真是對得起這個價錢。如果有會員咭,最高更可享75折優惠。推介:脆皮鮮竹蝦腸粉:大量彈牙的蝦肉以腐竹皮包住炸至香口,再用米漿腸粉皮卷好,入口沒有油膩感。龍蝦湯鮮竹卷:同脆皮蝦腸大同小異,走腸粉皮,多點腐竹皮,浸在濃稠適中的龍蝦湯中,熱辣辣趁熱食,腐皮微脆,超美味。咖喱豬皮土魷:豬皮和土魷各半,夠淋夠入味,每件都掛上濃厚的咖喱汁。杞子玉帶燒賣:重份量的燒賣,滿滿的豬肉和蝦,配上大大的帶子,再以紅杞子點綴,增強視覺效果。酥炸龍皇鬚:魷魚鬚時粗時幼,不過都好好味,點到即止的粉漿蒜心蝦春卷:長長帶有蒜香味的蝦春卷,春卷皮又香又微脆不會散。黃金馬蹄條:真材實料的馬蹄條,甜度剛好,披上香口鬆化的粉漿,食唔停口,一碟四條,定價$50,份量太少啦。殷悅的炸物真心得,不油不膩,推薦。藍莓叉燒酥和蒜香荷香蒸龍躉頭腩飯也同樣出色。
位處30樓的殷悅設計為兩邊落地大玻璃,視野廣闊開陽,枱與枱之間空間感十足。因為位於酒店內,價格比同區大部分酒樓略貴,但是以假期來說,可以訂位,環境舒適,食物有質素,真是對得起這個價錢。如果有會員咭,最高更可享75折優惠。
推介:
脆皮鮮竹蝦腸粉:
大量彈牙的蝦肉以腐竹皮包住炸至香口,再用米漿腸粉皮卷好,入口沒有油膩感。
龍蝦湯鮮竹卷:
同脆皮蝦腸大同小異,走腸粉皮,多點腐竹皮,浸在濃稠適中的龍蝦湯中,熱辣辣趁熱食,腐皮微脆,超美味。
咖喱豬皮土魷:
豬皮和土魷各半,夠淋夠入味,每件都掛上濃厚的咖喱汁。
杞子玉帶燒賣:
重份量的燒賣,滿滿的豬肉和蝦,配上大大的帶子,再以紅杞子點綴,增強視覺效果。
酥炸龍皇鬚:
魷魚鬚時粗時幼,不過都好好味,點到即止的粉漿
蒜心蝦春卷:
長長帶有蒜香味的蝦春卷,春卷皮又香又微脆不會散。
黃金馬蹄條:
真材實料的馬蹄條,甜度剛好,披上香口鬆化的粉漿,食唔停口,一碟四條,定價$50,份量太少啦。
殷悅的炸物真心得,不油不膩,推薦。
藍莓叉燒酥和蒜香荷香蒸龍躉頭腩飯也同樣出色。
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