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Level4
2016-03-13 285 views
友人剛去完旅行返來,今晚約了我在旺角食晚飯聚一聚,行過黑布街見到一間的的西餐廳都好搶眼,「Lab 66」的招牌都好大個,在門外看了一陣餐牌,食物款式都不少,見餐廳都好企理又不會太吵,不如與友人在此食下晚飯!餐廳環境都好有趣,牆上有一些鐵水管及電燈泡,柱上掛上有一些鐵鏈,營造出型格的環境,用餐位置近在一個有開放式的水吧,餐廳分了地下及二樓,地方都晤細,枱與枱之間距離不會太迫,感覺都好舒適,而且環境都好別緻簡約中帶有特色。餐牌上印了不少彩色食物的圖樣,圖文並茂又有中英對照,讓客人更容易理解,而且各款菜式都好吸引,更誘發我們的食慾。架上放了一些Tea WG 1837的荼,再看一看餐牌,此店的Tea WG 1837有兩款,有Black tea 及Magic moment ,那麼我就選擇了 WG 1837 Magic moment($28),以紅茶為基本,加入了薰衣草,入口帶陣陣帶點薰衣草及椰子香,飲落都是有淡雅茶香,真是不錯。先來一個冬蔭公($88),一煲湯都足夠兩人份量,看來材料很多又足,例如有鮮蝦、油炸鬼、肉丸、香茅、薑、車厘茄等湯內有兩隻中蝦,蝦肉仍然好鮮香,肉質爽口彈牙,而且有些豬肉丸
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友人剛去完旅行返來,今晚約了我在旺角食晚飯聚一聚,行過黑布街見到一間的的西餐廳都好搶眼,「Lab 66」的招牌都好大個,在門外看了一陣餐牌,食物款式都不少,見餐廳都好企理又不會太吵,不如與友人在此食下晚飯!
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餐廳環境都好有趣,牆上有一些鐵水管及電燈泡,柱上掛上有一些鐵鏈,營造出型格的環境,用餐位置近在一個有開放式的水吧,餐廳分了地下及二樓,地方都晤細,枱與枱之間距離不會太迫,感覺都好舒適,而且環境都好別緻簡約中帶有特色。
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餐牌上印了不少彩色食物的圖樣,圖文並茂又有中英對照,讓客人更容易理解,而且各款菜式都好吸引,更誘發我們的食慾。
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架上放了一些Tea WG 1837的荼,再看一看餐牌,此店的Tea WG 1837有兩款,有Black tea 及Magic moment ,那麼我就選擇了 WG 1837 Magic moment($28),以紅茶為基本,加入了薰衣草,入口帶陣陣帶點薰衣草及椰子香,飲落都是有淡雅茶香,真是不錯。
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WG 1837 Magic moment
$28
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WG 1837 Magic moment
$28
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WG 1837 Magic moment
$28
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先來一個冬蔭公($88),一煲湯都足夠兩人份量,看來材料很多又足,例如有鮮蝦、油炸鬼、肉丸、香茅、薑、車厘茄等湯內有兩隻中蝦,蝦肉仍然好鮮香,肉質爽口彈牙,而且有些豬肉丸,也是爽口!湯的味道偏酸會較重,散發了啖啖的香料味,那是令人醒胃感到清新,店方用了蠟燭座保持熱力,讓我們可以慢慢品嚐到熱呼呼的冬蔭公!
冬蔭公
$88
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冬蔭公
$88
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冬蔭公
$88
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頭盤方面友人選擇了一個青木瓜絲窩筍絲沙律(燒豬頸肉)($88),用了一個玻璃瓶盛載著,看來一片煙霧,沙律好像都罩在朦朧的煙霧之中,原來店方注入一些蘋果木煙燻在透明玻璃瓶內,一打開樽蓋,煙霧隨即已散,先聞到陣陣的蘋果木香,清新而不太濃烈,獨特香氣真是好誘人,品嘗沙律時,香氣已經與青木瓜絲及窩筍一起融合,讓食物的味道更清新,味道又會再次提昇!幸好燒豬頸肉又不會太肥膩,好爽口又有肉香!
青木瓜絲窩筍絲沙律(燒豬頸肉)
$88
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青木瓜絲窩筍絲沙律(燒豬頸肉)
$88
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青木瓜絲窩筍絲沙律(燒豬頸肉)
$88
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小食方面我點了鑊仔廣島蠔餅($78),用了一個鑊仔盛載,煎成金黃色澤,入口帶些香脆,內有足料的蠔仔, 好鮮甜蠔肉都好香滑又大粒。
鑊仔廣島蠔餅
$78
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主菜方面點了一客卡邦尼意粉溫泉蛋($108),意粉的份量都好足,中間的半熟溫泉蛋煮得好靚,把蛋汁與意粉攪拌一齊,意粉掛汁的能力令人滿意,充滿蛋汁的味道,而且意粉都煮至爽彈,好creamy讓人吃得更滋味。
卡邦尼意粉溫泉蛋
$108
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最後就是甜品時間,平時我都好喜歡食Gelato 手工雪糕($38),因為喜愛它的脂肪含量比平時食的雪糕較低,吃起來更健康,此店供應了三款口味,分別有開心果、玫瑰花及苿莉花。個人選擇了玫瑰花味道,雪糕的質感都好綿密,玫瑰花的味道都好馥郁濃厚,甜度較低,啖啖盡是花香又迷人,紅粉菲菲的賣相都已令人醉心。
Gelato 手工雪糕(玫瑰花)
$38
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今晚收到友人送給我的小禮物真是非常感激,講番餐廳的食物,水準都幾好,服務都好細心又殷勤,在一個舒適寧靜環境中享用晚飯都是不錯的好地方。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-03-02
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$400 (Dinner)
Recommended Dishes
卡邦尼意粉溫泉蛋
$ 108
冬蔭公
$ 88
冬蔭公
$ 88
青木瓜絲窩筍絲沙律(燒豬頸肉)
$ 88
青木瓜絲窩筍絲沙律(燒豬頸肉)
$ 88
鑊仔廣島蠔餅
$ 78
WG 1837 Magic moment
$ 28
WG 1837 Magic moment
$ 28
冬蔭公
$ 88
WG 1837 Magic moment
$ 28
青木瓜絲窩筍絲沙律(燒豬頸肉)
$ 88
Gelato 手工雪糕(玫瑰花)
$ 38