城寨風味 (Moved) New Location

友人今天有好介紹、九龍城除了泰菜還有特色中國菜。平時路經不多留意、拾級而上別有洞天、古色古香、一派老中國風味。友人特別推介這不是粟米、末食己吸晴、人人齊齊拍照好興奮。造型一棵粟米、原來是鰻魚、將魚皮介花炸起來一磚一磚、淋上糖醋醬、幾可亂真。魚味濃郁、有口感。另一款柑桔蜜脆蝦球、我本人認為值得推介。蝦球粒粒飽滿、爽脆彈牙、配以柑桔蜜、甜甜地、份外開胃。烤乳豬半隻、果然招牌名菜、外脆內軟、沒有多餘脂肪、肉質豐厚、肉汁四溢、必試。啫啫芥蘭煲芥蘭鮮嫩爽脆、肉碎調味恰當、非常惹味。桂花瑤柱炒米粉頂呱呱、米粉條條炒得分明沒有痴著一嚿嚿、材料豐富、勁有嚼口。今晚真的多謝友人的好介紹、希望店方繼續保持水準。