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2016-07-08
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大坑,一個十數年前慕民聲之名首次前來的地方,猶記得得當年那個塔尖形的肉餅真是前無古人,但後來者如雨後春荀,數年前更已經在美心香港地也能吃得到了,雖則論味道及肥美程度尚欠當年民聲的一兩成,但現在的民聲已變得有如逆水行舟了,想起十年前專程為那個塔尖而遠道而來,今天,也為了這在友儕間燒得熾熱的 Socialhouse 來了大坑。很多朋友認為大坑的路難找,其實不然,就有如今晚光顧的這間餐廳,其實只是剛好在那新豪宅的旁邊,認着幾乎是全大坑最高最新的豪宅,便能找到。甫進店便有笑容可掬的小妹迎接着,引領座位,店內風格品味恬靜,以啡色及橙色為主調,與天花下的燈泡形鎢絲吊燈配搭得宜,伴隨着輕輕的音樂襯底,十分舒適。餐牌的選擇不算太多,好讓我們專注於這些精選菜式,點了個小清新的芒果柚子沙律,虎蝦天使麵及炭燒美國安格斯牛扒。芒果柚子沙律,材料計有香芒,青瓜,巴拿馬火腿,溫室菜苗及一片脆脆的芝士片,意想不到這個組合竟然能這麼的配,芝士脆片香口,散發著淡淡的芝士味,巴拿馬火腿亦起了畫龍點睛的作用,把所有材料混在一口吃,口感最好,最和諧。虎蝦天使麵,很喜歡它面頭的巴馬臣芝士,很久沒有吃過巴馬臣芝士了,早前瘦身經常
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我相信,我很快要再造訪這間餐廳。
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