2016-07-22
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Simplylife的蛋糕和麵包櫥窗總是令人垂涎三尺,每每經過也忍不住駐足購買,而對於經常大排長龍的Simplylife,外帶似乎亦不失為一個好選擇。芝士蛋糕有兩款,另一款為藍莓芝士蛋糕,不過相對士多啤梨芝士蛋糕,藍莓味似乎更為常見普通,而且賣相方面亦是士多啤梨味更勝一籌。 士多啤梨芝士蛋糕 ($32)只買一件蛋糕同樣會以輕巧方便的紙盒包裝,裡面更會以紙圈防止蛋糕移位,十分貼心!士多啤梨數量絕不吝嗇,味道微酸,緊貼在厚厚一層鮮忌廉之上,但是實際上芝士蛋糕的部分並不多,只是薄薄一層。與其說是芝士蛋糕,倒不如稱之為切件芝士撻更為貼切,底部其實是較薄的紐約芝士蛋糕質地,結實濃厚。撻底部分並不香脆,質感彷如沾濕了水的泥土一樣,牛油味道亦不算濃郁。不過整件蛋糕的比例也就有點失衡,忌廉份量之多甚至比底層芝士撻部份更厚,雖說士多啤梨的清新能夠中和不少,但是整體而言也未免過份膩滯了。賣相的確是美得令人心花怒放的一道甜品,不過味道方面就有點令人失望,但是其實餐廳其他蛋糕和麵包味道亦不錯,只是相對之下這次嘗試的士多啤梨芝士蛋糕便更顯失色了。
芝士蛋糕有兩款,另一款為藍莓芝士蛋糕,不過相對士多啤梨芝士蛋糕,藍莓味似乎更為常見普通,而且賣相方面亦是士多啤梨味更勝一籌。
士多啤梨芝士蛋糕 ($32) 只買一件蛋糕同樣會以輕巧方便的紙盒包裝,裡面更會以紙圈防止蛋糕移位,十分貼心!
$32
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不過整件蛋糕的比例也就有點失衡,忌廉份量之多甚至比底層芝士撻部份更厚,雖說士多啤梨的清新能夠中和不少,但是整體而言也未免過份膩滯了。
賣相的確是美得令人心花怒放的一道甜品,不過味道方面就有點令人失望,但是其實餐廳其他蛋糕和麵包味道亦不錯,只是相對之下這次嘗試的士多啤梨芝士蛋糕便更顯失色了。
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