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2024-01-16
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😺最新識左一位新朋友，大家都好好傾，約左一齊去尖沙咀睇些小精品，跟住再一齊黎到食日本嘢🤞🏻午餐廚師發辦係今日食既👍🏻前菜係白麵豉螢光魷魚，都好好食既，好有味道，白麵鼓再配上魷魚，唔錯唔錯，跟住呢份蒸蛋，仲熱到有煙出，好食又唔錯，呢兩款都已經咁好食，即係話壽司都唔會差👍🏻🫶🏻壽司12貫呢度既壽司就同剛才所講，好新鮮，每一份都有佢自身既魚味，有12種都係不同，有𩶘魚，赤身，間八魚，中拖羅，深海池魚，大拖羅，金目鯛，帶子，北寄貝，海鰻，赤鯥，全部都好好食，個人都係鐘情於深海池魚同埋中拖羅，帶子都係好大好鮮甜👍🏻🫶🏻海膽魚子迷你丼海膽魚子迷你丼真係一個無得頂嘅海鮮享受😋！盞內嘅米飯軟硬啱啱，吸收咗海鮮嘅鮮味，同海膽同魚子嘅濃郁風味完美配合🍚。每一啖海膽都係那麼鮮甜而且入口即溶，佢哋嘅質感同海洋嘅清新味道令人難以忘懷🌊。魚子嘅部分，每粒都彈牙有嚼勁，爆開係口中嘅時候，啲鹹香味道簡直係味覺上嘅煙花🎆，為整體口感帶來非常好嘅層次感。而家啲高雅嘅擺盤藝術同埋顏色繽紛嘅細節，令呢個迷你丼唔單止味道豐富，連視覺都獲得咗極大嘅滿足🎨。每一啖都能夠感受到廚師嘅匠心巧思👨🍳，真係令人讚不絕口。加上一旁嘅芥末提
👍🏻前菜係白麵豉螢光魷魚，都好好食既，好有味道，白麵鼓再配上魷魚，唔錯唔錯，跟住呢份蒸蛋，仲熱到有煙出，好食又唔錯，呢兩款都已經咁好食，即係話壽司都唔會差👍🏻
🫶🏻壽司12貫呢度既壽司就同剛才所講，好新鮮，每一份都有佢自身既魚味，有12種都係不同，有𩶘魚，赤身，間八魚，中拖羅，深海池魚，大拖羅，金目鯛，帶子，北寄貝，海鰻，赤鯥，全部都好好食，個人都係鐘情於深海池魚同埋中拖羅，帶子都係好大好鮮甜👍🏻
🫶🏻海膽魚子迷你丼海膽魚子迷你丼真係一個無得頂嘅海鮮享受😋！盞內嘅米飯軟硬啱啱，吸收咗海鮮嘅鮮味，同海膽同魚子嘅濃郁風味完美配合🍚。每一啖海膽都係那麼鮮甜而且入口即溶，佢哋嘅質感同海洋嘅清新味道令人難以忘懷🌊。魚子嘅部分，每粒都彈牙有嚼勁，爆開係口中嘅時候，啲鹹香味道簡直係味覺上嘅煙花🎆，為整體口感帶來非常好嘅層次感。而家啲高雅嘅擺盤藝術同埋顏色繽紛嘅細節，令呢個迷你丼唔單止味道豐富，連視覺都獲得咗極大嘅滿足🎨。每一啖都能夠感受到廚師嘅匠心巧思👨🍳，真係令人讚不絕口。加上一旁嘅芥末提供咗啲微妙嘅辛香，喺味道上做到咗一個完美嘅平衡⚖️。絕對係任何愛好日式料理或者尋求美味海鮮嘅食客嘅理想選擇👌！總結，呢個海膽魚子迷你丼係一次難忘嘅美食體驗，每次回味都會想再嚟一碗🥢。
🫶🏻烏冬簡單講講烏冬，烏冬本身質感好滑又有咬口，最好食係佢烏冬既湯底，加埋烏冬好有味道好鮮美，品質一流👍🏻
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