浪．居酒屋 (Closed)

💎總評分：8/10－餐廳裝修充滿江戶時代氣息，粉紅櫻花樹，勁多燈膽吊飾💡，食到中途經理為每位客人送上一杯sake同大家飲杯，氣氛好好🎉。Menu上有好多選擇，每一樣都好吸引，最後寶貝眼闊肚窄叫到食唔晒。1️⃣ Nami壽司 $128小碟裝住白飯同滿滿嘅三文魚籽，上面放上甜蝦、海膽、魚子醬，多重鮮味😋。用金箔點綴，賣相矜貴👍🏻。2️⃣ 和牛舞茸卷 $168上枱時店員用火槍炙反卷嘅和牛🔥，燒時己經聞到油脂嘅香氣！3️⃣ 火灸蔥吞拿魚腩 $128紫菜、白飯、蛋黃同吞拿魚腩分開上，俾客人自己包嚟食🤲🏻，店員用火槍炙蔥吞拿魚蓉時魚脂味撲鼻而來🔥，簡單包住米飯點少少蛋黃汁己經好好食。4️⃣ 本豚肉鍋 $198涮涮鍋好足料，鍋入面有菜，豆腐，粉絲冋菇類🍲。另上自家製餃子🥟，招牌魚蛋及稻庭烏冬，豚肉切得夠薄肉味濃，豆乳湯底好滑不過略為唔夠味。本身仲會跟沙律同茶碗蒸，但係食到最後先發覺上漏左🙈，10點餐廳趕住打烊所以無追反。5️⃣ 串燒 －燒牛脷 $68 ；燒豬腩肉 $58居酒屋必點！牛脷好厚身但一D都唔韌！味道口感無得嘆💯！寶寶嫌豬腩肉太油膩，小編只好說，它本是如此🤷🏻‍♀️。6️⃣ 粒粒魚生海鮮沙律 $148沙律底用左菠菜🥗