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2018-11-21
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Wanna eat 位於新蒲崗, 揀呢到食晚飯係因為想係大商場以外搵下小店去嘗新。餐廳裝修簡潔明亮,縱使樓底不算太高, 但環境舒適。今晚與朋友來, 叫了幾道菜。夏威夷手工薄餅夏威夷手工薄餅材料簡單, 芝士,火腿,菠蘿及番茄醬, 但真正食出誠意是其手做的餅底。薄餅是手做的長長長薄餅,外形簡樸, 味道溫和, 味道實在而不花巧, 配上開胃的火腿,菠蘿及番茄醬, 簡簡單單已經足夠讓人Happy Happy. 唯一美中不足的是芝士不算很多, 或許廚師不想「妹仔大過主人」但未能拉絲始終是一個遺憾。想食。明太子意粉意粉煮得軟硬度適中, 唔會太淋, 有少許彈牙口感。以明太子煮意粉日式風味十足, 讓忌廉汁沾滿明太子, 每一啖都係海鮮的咸鮮, 而且也有幾粒帶子, 讓意粉不至太寡。唯一美中不足的是忌廉汁有點杰身, 有點「糊」咀呢。海鮮意大利飯海鮮有青口、大蝦及帶子, 啖啖都係海鮮的鮮甜味。大蝦肉質夠爽, 青口鮮甜, 唯一美不足的是帶子有條黑色的腸要自己挑。意大利飯以蕃茄做底, 味道濃郁, 飯粒軟硬適中,感覺廚師對時間拿捏得很好, 而且意大利飯份量也不少, 真係大大滿足。富士山特飲天藍色嘅富士山, 面層係軟滑
揀呢到食晚飯係因為想係大商場以外搵下小店去嘗新。
餐廳裝修簡潔明亮,
縱使樓底不算太高, 但環境舒適。
今晚與朋友來, 叫了幾道菜。
夏威夷手工薄餅
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夏威夷手工薄餅材料簡單, 芝士,火腿,菠蘿及番茄醬, 但真正食出誠意是其手做的餅底。
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薄餅是手做的長長長薄餅,外形簡樸, 味道溫和, 味道實在而不花巧,
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配上開胃的火腿,菠蘿及番茄醬, 簡簡單單已經足夠讓人Happy Happy.
唯一美中不足的是芝士不算很多, 或許廚師不想「妹仔大過主人」但未能拉絲始終是一個遺憾。
想食。明太子意粉
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意粉煮得軟硬度適中, 唔會太淋, 有少許彈牙口感。
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以明太子煮意粉日式風味十足, 讓忌廉汁沾滿明太子,
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每一啖都係海鮮的咸鮮,
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而且也有幾粒帶子, 讓意粉不至太寡。
唯一美中不足的是忌廉汁有點杰身, 有點「糊」咀呢。
海鮮意大利飯
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海鮮有青口、大蝦及帶子, 啖啖都係海鮮的鮮甜味。
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大蝦肉質夠爽, 青口鮮甜, 唯一美不足的是帶子有條黑色的腸要自己挑。
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意大利飯以蕃茄做底, 味道濃郁, 飯粒軟硬適中,感覺廚師對時間拿捏得很好,
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而且意大利飯份量也不少, 真係大大滿足。
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富士山特飲
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天藍色嘅富士山, 面層係軟滑的係奶蓋,
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奶蓋上高有爆炸糖, 都幾似火山爆發。
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底層係藍色糖漿同汽水,四層Layers層層分明, 打卡一流!
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