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中環的高級多元化日本料理餐廳，最近推出了全新的升級餐單及優惠，當然要同閨密去試吓！兩小時任飲sake李白峨眉山酒帶有明顯的米香和天然香氣，入口輕柔宜人。真澄（7號酵母）則帶有明顯的酒精感和鮨味，適合喜愛濃烈口味的人。而惣譽特釀酒則入口米香陳香，帶有解油味感覺，與肉食搭配更加出色。爐端燒鱈場蟹腳我最愛嘅菜式，蟹腳肉質扎實有嚼勁，肉汁多又鮮甜，仲帶有陣陣焦香😌鐵板燒帆立貝帆立貝厚身飽滿，煎至金黃色，封鎖肉汁，鮮味彈牙精緻的創作小食壽司亦令人印象深刻。生蠔牛油果他他，鮮美爽口的生蠔，配上濃郁的牛油果，食落好有口感蔥吞拿魚腩薄脆則結合了蔥和吞拿魚的鮮香！而油甘魚薄切鵝肝粒佐南高梅醋醬，則展現了豐富的口味層次。另外還有多款串燒選擇，如牛脷、鹿兒島茶美黑豚荔枝卷、燒白鱔、燒銀杏、燒青椒仔等。