美味餃子店 (Closed)

美味餃子店湯雲耳椰菜餃 (大)煎韮菜餃 (大)價錢💲: $44/ $43好味程度😋: 3.8/5服務🍴: 3.3/5環境🗾: 3/5性價比🥢: 3.8/5回頭率😚: 3.4/5-又係餃子的時候，今日介紹長沙灣美味餃子店💛記住呢間先係黃，唔好去錯太子啦！呢間係比較傳統嘅餃子店，入面冇咩特別裝修，仲會坐得有少少迫夾🧐-一如既往，我哋叫咗一碗湯餃同一碟煎餃。佢哋嘅餃比較厚皮大隻，入面餡料份量正常😆湯底係招牌野葛菜生魚湯，我就覺得呢碗湯都係偏向淡的，有少少魚同豬骨嘅味，唔會太濃味，清清地😋雲耳椰菜肉餃好爽脆，肉嘅份量比較少同醃得唔係好濃味，所以食落幾清新😌 食到就係原本椰菜有的清甜味。-另一款韮菜煎餃就出色啲，一樣大隻，每隻有煎到金黃色，個底仲好脆👍🏻 咬落去會有啲爆汁，但因為皮比較厚所以就唔係好勁。餡就惹味啲，因為韮菜>肉，而韮菜係勁香🤤 我就建議煎餃配埋佢個豆豉菜鋪辣醬食會更加重口味🥳 整體呢間都ok，係厚皮大隻的傳統餃。如果中意新式多味啲，皮又想薄啲就可以食左甜記先😙