Warren (Closed)

這間跟街名一樣叫Warren的餐廳，環境細細，座位不多，有個開放式廚房，但樓底高，没有很大的油煙味，有禮的服務態度由入門口的一刻已感受到，環境清靜，適合情侶來拍拖。餐牌選擇不多，主打fine dining，價位中上，份量貴精不貴多。日本刺身帶子配黑魚子，紅加侖啫喱，賣相精緻，超大粒的帶子，表面輕輕煎過，内心仍然刺身般，配上黑魚子感覺高貴，酸酸甜甜的紅加侖啫喱及碎青瓜沙律十分醒胃。煙三文魚配荷蘭汁波蛋，菜式的名稱及配撘有如Egg Benedict，擺盤頗為有驚喜，用上脆酥皮作底，放上沙律菜及荷蘭汁溫泉蛋，跟煙三文魚的配撘十分配合。香煎美國頂級西冷配紅酒汁，西冷香煎過後仍然肉汁鮮嫩，所以不沾醬汁，味道都很足夠，但再配上紅酒汁，又是另一種味道。另外都很喜歡配菜中的忌廉薯仔，很creamy很香牛油味。燒紐西蘭羊架配芥末籽燒汁，羊架表面燒得香口，肉質香嫩，配上芥末籽燒汁更惹味。最後離開的時候，先發現我們點的兩個主菜會在三月會做優惠，除了價錢平了，另外會送白/紅餐酒一杯，還有配菜中的薯仔可以免費添加，十分抵食啊。