潮和興

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我是這間鋪的常客，我覺得它算是大埔最好吃的打冷鋪，這裡的蠔仔粥幾好吃，有大小兩個size；大眼雞魚也不錯，但魚肉和魚皮黏得好實，不易分開；白飯每碗五元，蠔仔餅和豬紅不過不失，鵝片質感一般，我還品嚐過羊腩煲，味道不錯，另外，這裡的蒜蓉炒豆苗很好吃，值得推介。至於環境方面，可說有大排檔風味，晚上可坐出鋪外，但店鋪裝修簡陋，職員服務態度一般。