極尚大瀛喜日本料理

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這間放題居然有大大舊的榴蓮吃！愛吃榴蓮的你必點呀！除了有大大粒榴蓮外，在自助區域也有香噴噴的榴蓮蓉！刺身方面有原粒帶子、北寄貝、池魚王、油甘魚、挪威三文魚、松葉蟹腳、赤蝦、俄羅斯甜蝦、赤貝刺身等等。壽司方面有種很有特色的款式，就是雙色刺身花朵，即是紋甲墨魚拼白蝦，很好吃！其他壽司有醬燒左口魚邊壽司、火炙三文魚腩火炙壽司、醬燒極尚帝皇蟹棒火灸壽司、燒鹽醬和牛、藍鰭吞拿魚壽司、尊貴黑松露赤蝦壽司、極尚三文魚腩壽司、油甘魚腩壽司、池魚王壽司等等。創意卷物有醬燒三文魚腩加洲卷、藍鰭吞拿魚鐵火卷、龍蝦沙律大蝦卷等等。更有海膽手卷！熟食方面也很高貴！吉品鮑汁25頭鮑魚花膠盛、金湯蟹皇花膠金翅、三蔥爆炒珍寳老虎蝦、金蒜蓉粉絲蒸扇貝、蒜片燒汁一口牛、王牌燒乳鴿皇、鐵板星級鵝肝伴法式薄脆、川燒珍寶鮮蠔燒、法式香草燒羊架、鹽燒牛舌、極尚磯煮凍鮑等等！自助區域有點心、冷盤、甜品，haagen dazs任食！