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2022-08-13
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早已聽聞一生懸麵常常要大排長龍 人氣久高不下 今次特意挑選平日兩點半後到訪 希望避開高峰時期 結果證明我們的選擇是對了 好快就能夠入座 而店鋪外雖不見假日時的長長人龍 但來訪嘅人仍然不少 不斷有人在門外徘徊 翻桌率也極高一生懸麵嘅雪糕拉麵最近引起熱潮 而店鋪亦乘勝追擊 推出了新一款與炎炎夏日相當搭配的柚子雪糕拉麵 限量發售到訪時雖仍未售罄 不過我們首次光顧 選擇了打安全牌 先試試普通的拉麵海老拉麵（$85） 加半熟蛋（$12）麵上鋪滿了櫻花蝦 湯底味道濃郁 食落相當飽肚拉麵比較幼身 硬度選了標準 所以不算煙韌 尚算有咬口 野菜山拉麵（$75）加叉燒（$15）因為多加一塊叉燒的關係 令這碗麵看起來比起野菜山 更像是叉燒山哈哈 視覺效果相當震撼一開始見叉燒如此厚身 不禁擔憂會不會有太多脂肪 幸好完全相反 令我喜出望外！火炙過的叉燒入口即化 同行朋友第一口品嘗時 還以為是魚呢～特意選了野菜如此多的麵 感覺可以中和一下拉麵嘅油膩感這碗麵的拉麵比海老拉麵的略粗章魚燒（$28）外皮香脆可口 可惜章魚餡比較少雞軟骨棒（$28）推介這款小食！這款雞軟骨棒跟平常在串燒店所吃略有不同 加上惹味的醬汁 食起
今次特意挑選平日兩點半後到訪 希望避開高峰時期 結果證明我們的選擇是對了 好快就能夠入座
而店鋪外雖不見假日時的長長人龍 但來訪嘅人仍然不少 不斷有人在門外徘徊 翻桌率也極高
一生懸麵嘅雪糕拉麵最近引起熱潮 而店鋪亦乘勝追擊 推出了新一款與炎炎夏日相當搭配的柚子雪糕拉麵 限量發售
到訪時雖仍未售罄 不過我們首次光顧 選擇了打安全牌 先試試普通的拉麵
海老拉麵（$85） 加半熟蛋（$12）
麵上鋪滿了櫻花蝦 湯底味道濃郁 食落相當飽肚
海老拉麵
$85
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拉麵比較幼身 硬度選了標準 所以不算煙韌 尚算有咬口
海老拉麵
$85
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野菜山拉麵（$75）加叉燒（$15）
因為多加一塊叉燒的關係 令這碗麵看起來比起野菜山 更像是叉燒山哈哈 視覺效果相當震撼
野菜山拉麵
$75
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一開始見叉燒如此厚身 不禁擔憂會不會有太多脂肪 幸好完全相反 令我喜出望外！
火炙過的叉燒入口即化 同行朋友第一口品嘗時 還以為是魚呢～
野菜山拉麵
$75
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特意選了野菜如此多的麵 感覺可以中和一下拉麵嘅油膩感
這碗麵的拉麵比海老拉麵的略粗
野菜山拉麵
$75
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章魚燒（$28）
外皮香脆可口 可惜章魚餡比較少
章魚燒
$28
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雞軟骨棒（$28）
推介這款小食！這款雞軟骨棒跟平常在串燒店所吃略有不同
加上惹味的醬汁 食起來滋味非常！會想再encore呢！
雞軟骨棒
$28
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