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2012-04-01
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1月5日, 福元湯丸, 冒起已久嘅糖水舖~ 基本上就喺屋企附近成日經過, 但因為呀菲偏好食西式或新式甜品, 所以一直都無試過. 今晚難得喺北角食完煲仔飯, 想食個熱辣辣嘅中式糖水暖下身~ 終於有機會試下喇!::: 糖薑鴛鴦湯丸 ::: $16果然名不虛傳~ 粒粒湯丸都又圓又大粒~ 兩款湯丸分別係芝麻同花生! 輕輕一咬就糖丸餡料就澎湃流出~ 芝麻餡料又滑又香, 芝麻味超濃郁! 花生就更加正~ 質地沙沙的, 有超濃香甜花生醬味之外仲食到粒粒花生同芝麻碎~ 與軟綿煙韌嘅湯丸外皮帶來雙重口感~ 好好味! 不過就稍嫌個糖薑水好似淡咁dd, 如果再甜辣d就更好味!::: 臭草蓮子白合綠豆沙(熱) ::: $13好少見綠豆沙唔加海帶加蓮子白合, 不過加咗又令綠豆沙味覺豐富咗~ 綠豆沙煲到起晒沙, 蓮子白合到已經煲到粉淋, 食落味道唔會過甜, 亦滲出淡淡臭草香~ 不過我都係食唔關熱糖水, 下次都係叫番凍食應該更好.呢度舖頭細細, 但人流不絕. 一路食一路都keep住有人嚟等位或者買外賣~ 湯圓的確係十分出色! 鴛鴦雖然唔係咩特別野, 但花生芝麻餡料係食過咁多湯圓以嚟最好味嘅! 真係寫寫下都即刻想去食呀
::: 糖薑鴛鴦湯丸 ::: $16
果然名不虛傳~ 粒粒湯丸都又圓又大粒~ 兩款湯丸分別係芝麻同花生! 輕輕一咬就糖丸餡料就澎湃流出~ 芝麻餡料又滑又香, 芝麻味超濃郁! 花生就更加正~ 質地沙沙的, 有超濃香甜花生醬味之外仲食到粒粒花生同芝麻碎~ 與軟綿煙韌嘅湯丸外皮帶來雙重口感~ 好好味! 不過就稍嫌個糖薑水好似淡咁dd, 如果再甜辣d就更好味!
::: 臭草蓮子白合綠豆沙(熱) ::: $13好少見綠豆沙唔加海帶加蓮子白合, 不過加咗又令綠豆沙味覺豐富咗~ 綠豆沙煲到起晒沙, 蓮子白合到已經煲到粉淋, 食落味道唔會過甜, 亦滲出淡淡臭草香~ 不過我都係食唔關熱糖水, 下次都係叫番凍食應該更好.
呢度舖頭細細, 但人流不絕. 一路食一路都keep住有人嚟等位或者買外賣~ 湯圓的確係十分出色! 鴛鴦雖然唔係咩特別野, 但花生芝麻餡料係食過咁多湯圓以嚟最好味嘅! 真係寫寫下都即刻想去食呀~Post
