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2018-04-05
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來長洲點可以唔食,長龍是必然的事,難得今日算少人,可能開始入夜,蝦丸都售罄,幸好還有指定想食的大粒魚蛋$10/2粒、豆卜魚肉$20(又加價了嗎?!),其實呢間既墨丸反而未食過,叫埋啦。大大粒魚蛋,果然必食,熱辣辣襯熱食,冇得輸既原因係夠大粒啖啖肉,有魚味得來口感仲好彈牙,每咬一下都好滿足。豆卜魚肉好似加價嗎?!不過點都要食,豆卜開邊向外反,釀入魚肉炸至香脆熟透,由於豆卜向外反,所以更脆身更有口感,釀魚肉份量剛好,不多不少咬落有點彈又增添肉感。反而墨丸唔太大興趣,下次可以唔食呢款,同一般墨丸差唔多,只係炸過,同埋唔算好熱。
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來長洲點可以唔食,長龍是必然的事,難得今日算少人,可能開始入夜,蝦丸都售罄,幸好還有指定想食的大粒魚蛋$10/2粒、豆卜魚肉$20(又加價了嗎?!),其實呢間既墨丸反而未食過,叫埋啦。
大大粒魚蛋,果然必食,熱辣辣襯熱食,冇得輸既原因係夠大粒啖啖肉,有魚味得來口感仲好彈牙,每咬一下都好滿足。
豆卜魚肉好似加價嗎?!不過點都要食,豆卜開邊向外反,釀入魚肉炸至香脆熟透,由於豆卜向外反,所以更脆身更有口感,釀魚肉份量剛好,不多不少咬落有點彈又增添肉感。
反而墨丸唔太大興趣,下次可以唔食呢款,同一般墨丸差唔多,只係炸過,同埋唔算好熱。
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