大家食 (Moved) New Location

路過佐敦，又見新店，進去才發覺原來是「大家食」集團，噓~~ 也罷，好歹也是一頓簡餐而已。這新店主打魚湯和酸辣，可配米線、泡飯、上海麵、米粉之類。配料除一般大路選擇之外，還有很多魚類，這種餐牌跟某魚湯米線專門店同出一轍。如有雷同，當然純屬不幸。不想吃辣，便鎖定了魚湯米線，在壓力之下選了鹵水牛肉作配料。那魚湯米線（$18）本來已附白蘿蔔片、瓜片、洋蔥、蒜苗和粟米粒等等，豐富得來蠻健康的，不過個人認為以魚湯來說，略嫌油膩了一點，可能是洋蔥被炒過才放湯，也可能是用上了豬骨或豬肉來煮湯之故。湯的味道其實是濃的，卻似是蔬菜和豬骨／豬肉的功勞，魚鮮味不顯著，師傅也應該下得不過份，至少吃完後不覺特別口渴。米線軟身卻不會過腍，可以接受；鹵水牛肉（$4）其實是牛腱，大部分都腍而入味，好吃。新張期間，九折優惠，埋單只需二十大元。老實說，沒什麼特色值得叫人專誠來吃，但路過而又不想等位的話，一試無妨。