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2019-06-26
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週末假期與細周生到鰂魚涌攀石,玩畢到附近「綠茵閣」飽吃一餐。「綠茵閣」是城市花園酒店的西餐廳,全日供應自助餐美食。最近期的主題是「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐,搜羅各地夜市食品,另備有一系列適合大夥兒分享的美食,齊齊大快朵頤!沙律冷盤沙律吧的賣點是選用水耕蔬菜,各綠葉菜蔬的外觀皆十分吸引,味道清甜爽口,配上醋汁吃既健康,食味亦一流!至於其他冷盤,都是以一系列冷肉 cold-cut 作主軸。喜歡吃芝士的朋友,亦有多達四款產自世界各地的芝士可試,濃淡口味皆有,亦討小編歡心。海鮮冷盤海鮮冷盤屬自助餐的重點項目之一,款式有長蟹腳、麵包蟹、海蝦、翡翠螺、青口及藍貝。在云云海鮮之中,海蝦、翡翠螺及青口俱屬推介,新鮮甜美。日本和食和食佳饌只有刺身及壽司兩大類,刺身賣相雖然不算特別出眾,但帶子及赤蝦的質素較預期佳,尤其是帶子,絕對值得 encore!壽司全是熟食迷你之選,做工略感鬆散。麵食燒烤粉麵檔及燒烤檔各佔餐廳一個小角落。燒烤食品多樣化,肉質爽彈的燒大蝦及多汁甜美的鮮菠蘿均屬小編推介。燒雞翼調味不俗,微微帶焦的部份更能錦上添花。燒肉眼及威靈頓牛柳燒肉眼屬常設食品,肉味濃香。中心部份呈酒紅色,口感軟
「綠茵閣」是城市花園酒店的西餐廳,全日供應自助餐美食。最近期的主題是「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐,搜羅各地夜市食品,另備有一系列適合大夥兒分享的美食,齊齊大快朵頤!
沙律冷盤
沙律吧的賣點是選用水耕蔬菜,各綠葉菜蔬的外觀皆十分吸引,味道清甜爽口,配上醋汁吃既健康,食味亦一流!
至於其他冷盤,都是以一系列冷肉 cold-cut 作主軸。
喜歡吃芝士的朋友,亦有多達四款產自世界各地的芝士可試,濃淡口味皆有,亦討小編歡心。
海鮮冷盤
海鮮冷盤屬自助餐的重點項目之一,款式有長蟹腳、麵包蟹、海蝦、翡翠螺、青口及藍貝。在云云海鮮之中,海蝦、翡翠螺及青口俱屬推介,新鮮甜美。
日本和食
和食佳饌只有刺身及壽司兩大類,刺身賣相雖然不算特別出眾,但帶子及赤蝦的質素較預期佳,尤其是帶子,絕對值得 encore!
壽司全是熟食迷你之選,做工略感鬆散。
麵食燒烤
粉麵檔及燒烤檔各佔餐廳一個小角落。燒烤食品多樣化,肉質爽彈的燒大蝦及多汁甜美的鮮菠蘿均屬小編推介。燒雞翼調味不俗,微微帶焦的部份更能錦上添花。
燒肉眼及威靈頓牛柳
燒肉眼屬常設食品,肉味濃香。中心部份呈酒紅色,口感軟嫩。外層部份則略感硬實。小編建議越早享用食味越好,否則肉眼餘溫的慢煮作用會進一步收緊肉質及肉汁份量。
威靈頓牛柳屬期間限量供應食品,牛柳以香脆酥皮包裹烤焗,肉色色澤裡外平均。相比肉眼,牛柳的肉質無疑更感鬆軟。
熱食大盤
熱食大盤約有十款,韓式炸雞、蚵仔煎及煎釀三寶較少在自助餐中出現。
牛仔骨屬推介。
螺頭燉雞湯更是必試美食。燉湯湯料足,除螺頭及雞肉外,更含紅棗、桂圓、杞子等食材,湯汁滋補醇厚,暖胃養生。
大蒸籠十五公斤龍躉是另一道期間限量供應食品。大件厚肉,予人滿足感是吃畢這道菜的評價。
精美甜品
各式甜品賣相普遍小巧吸引,奈何味道未必盡如人意。豆腐花、芒果奶凍及班籣蛋糕是值得讚賞的甜品。
台式甜品...
H 牌雪糕水準富保證。
同場更有班㦸雞蛋仔,可配雪糕品嚐。雞蛋仔普遍有過燶的問題,值得留意一下。
各式飲品
席間除啤酒汽水及果汁咖啡茶外,更有紅酒無限量供應。
這不是小編第一次造訪「綠茵閣」。重訪的原因簡單直接,就是食品性價比不俗。由老人家至家中小孩也能找到自己所好,帶著滿足心情離開。
[23/6/2019;Sun]
Other Info. :
泊車情報:消費滿 $500 / $800 可享免費代客泊車 2 / 3 小時。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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