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2024-05-09
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行經中環又想飲返杯，入到餐廳見到個意大利窯爐就立即提起想食pizza ❤️拿玻里批薩(Napoli) 用上鮮甜蕃茄醬再配可拉絲的水牛芝士，再有鯷魚吃落鹹味帶反而帶出芝士同橄欖既甜味，用窯爐焗製的pizza,特別香烤味濃而且pizza邊够脆口，皮亦十分薄，但亦可食出麵團發酵的味道。奶油鼠尾草乳酪菠菜義大利餛飩(Ricotta Spinach Ravioli in Butter & Sage) 。落下去奶油味濃郁，而且鼠尾草在餛飩上增加口感，吃義大利餛飩感覺不會太滯，而且皮薄餡多❤️飲品方便，兩杯都好適合响炎熱的夏天飲，够解渴和清涼👍Sweet Melody Cucumber and Mint Lemonade
拿玻里批薩(Napoli) 用上鮮甜蕃茄醬再配可拉絲的水牛芝士，再有鯷魚吃落鹹味帶反而帶出芝士同橄欖既甜味，用窯爐焗製的pizza,特別香烤味濃而且pizza邊够脆口，皮亦十分薄，但亦可食出麵團發酵的味道。
奶油鼠尾草乳酪菠菜義大利餛飩(Ricotta Spinach Ravioli in Butter & Sage) 。落下去奶油味濃郁，而且鼠尾草在餛飩上增加口感，吃義大利餛飩感覺不會太滯，而且皮薄餡多❤️
飲品方便，兩杯都好適合响炎熱的夏天飲，够解渴和清涼👍
Sweet Melody
Cucumber and Mint Lemonade
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