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2024-06-06
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每次北上朋友都推介我哋食陳鵬鵬潮汕菜館，可惜都仲未試到！宜家開到嚟香港，即刻搵埋朋友去潮聖😎夜晚7點左右到達，已經有好多人係門口拎飛等位，果然好多人都想嚟試，好彩友人早到拎定飛😂😂 我哋當然要點佢哋嘅招牌菜啦！工夫茶我哋揀左蜜蘭香，味道清甜清幽🍵🌟 金獎潮鹵拼盤拼盤有鵝片、掌翼、豆腐、廣章同溏心蛋，鹵水汁鹵得剛好，而且係每日新鮮現滷，味道香濃而不會過鹹，鵝肉鮮嫩入味！🌟 香煎鯧魚外層煎得香脆可口，魚肉肉質嫩滑，有少量魚骨，但味道不錯！🌟 海鮮砂鍋粥這個砂鍋粥很足料，有蝦、蠔仔、花甲，配上潮州粥底，鮮味十足！🌟 金獎鵝肝肥美嘅鵝肝，用上滷水醃製，味道香濃，仲要入口即溶！🌟 南澳蠔仔烙超大份量嘅蠔仔烙，煎得香脆，蠔仔鋪滿全個蠔仔烙，每啖都有好多飽滿蠔仔，脆卜卜，令人食完一口又一口！
夜晚7點左右到達，已經有好多人係門口拎飛等位，果然好多人都想嚟試，好彩友人早到拎定飛😂😂
我哋當然要點佢哋嘅招牌菜啦！
工夫茶我哋揀左蜜蘭香，味道清甜清幽🍵
🌟 金獎潮鹵拼盤
拼盤有鵝片、掌翼、豆腐、廣章同溏心蛋，
鹵水汁鹵得剛好，而且係每日新鮮現滷，味道香濃而不會過鹹，鵝肉鮮嫩入味！
🌟 香煎鯧魚
外層煎得香脆可口，魚肉肉質嫩滑，有少量魚骨，但味道不錯！
🌟 海鮮砂鍋粥
這個砂鍋粥很足料，有蝦、蠔仔、花甲，配上潮州粥底，鮮味十足！
🌟 金獎鵝肝
肥美嘅鵝肝，用上滷水醃製，味道香濃，仲要入口即溶！
🌟 南澳蠔仔烙
超大份量嘅蠔仔烙，煎得香脆，蠔仔鋪滿全個蠔仔烙，每啖都有好多飽滿蠔仔，脆卜卜，令人食完一口又一口！
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