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2021-07-12
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跟朋友於又新街那邊吃酒吧餐廳,時間尚早,還可以買一些小吃給家人吃。店家都頗多街坊光顧,連朋友之前也買過。味道的選擇也有很多,剛巧今天有五種味道,最後選擇了家人最愛的椰絲味。椰粒天使蛋糕 - $85想不到經過長途跋涉的車程(接近一小時),蛋糕完全沒有走樣變型。外表光滑得來又蓬鬆,裡裡內內都充滿著香甜脆酥的椰絲,聞落還有點濃濃的蛋香,切開質地綿軟濕潤,入口頗具彈性及有麵粉香。雙色綠 +$10一半是原味,一半是抹茶味,剛巧可以試試店家的兩種味道,原味蛋香味較重,抹茶有沈穩的茶香味,不苦澀。包裝的小貓圖案頗可愛。
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