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2024-02-09
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朋友邀請食飯,揀左商場裏的星級餐廳,仲諗住商場會好旺啦,點知原來個商場太新,仲招租緊,唔係住呢頭,可能真係唔知商場一樓有餐廳營業。朋友帶路由旁邊電梯上黎一樓,即刻就見到book左枱嘅餐廳,門口有和風感。Book左枱黎食晚市火鍋,揀左C餐$298,有120分鐘食,不過是晚餐廳唔爆,我地食到超左時都無趕😆火鍋料可用qr code落單亦有自助區,有常見嘅丸、腸、菜、菇外,仲有竹笙、鮑魚仔、花膠等。醬料區亦好齊全,有芫茜、蔥、炸蒜、胡麻醬、花椒油等,可以調到重口味😆飲品主打罐裝,有汽水、啤酒等,落單就有檸茶、奶茶等水吧野,可惜珍奶賣晒了。湯底揀左椰子雞湯,煲滾後勁香椰子味,入口清甜,先飲兩碗再打邊爐啦😋打邊爐最緊要有肉😆牛小排、牛板腱、豬肉片同羊肉片都正,牛小排脂肪較多入口嫩滑,牛板腱牛味重,羊肉片勁重羊羶味,個人覺得好正,正所謂好有羊味🤤其他火鍋料推薦呢條墨汁墨魚滑,勁彈牙!菜方面有小白菜、唐生菜、皇帝菜同娃娃菜,食到最後店家話廚房無晒菜,哈哈,好彩一早攞左兩份啫😘其他小食必食磯燒鮑魚,鮮味爽口🤤台式炸物都好正,新鮮炸起熱辣辣。甜品有雪糕牛角窩夫,任食!朱古力味同雲呢拿味都正,一定要留肚食呀
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