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2023-12-16
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聖誕節要到了，好中意呢個靚靚嘅日子，我覺得中環係最有氣氛的區域之一，今天朋友帶我來大館已經點亮了美麗的聖誕樹，旁邊的餐廳好有氣氛，果價錢真係性價比超高，睇到鬼佬主廚更加確信沒有黎錯餐廳架前菜⭐️吞拿魚他他配牛油果、提子乾、杏仁及鯷魚精華Tuna Tartare with avocado, raisins, almonds and cetara anchovy essence 用新鮮的吞拿魚，食起來好有口感，唔會太軟爛，配上牛油果提子乾領到口味更加豐富呀。⭐️意大利生牛肉片配松露及佩克里諾芝士 （另加$30）Beef carpaccio, pecorino cheese & truffle 生牛肉完全不會有怪味，非常新鮮，用的黑松露味道既夠味又唔會搶走其他食材的原味，十分好吃的一道美食。主菜⭐️招牌菜 - 黃金千層麵三重奏Golden lasagna用我喜愛的千層麵口感非常煙韌，配上我最愛的肉醬、仲有好大塊嘅牛肉，好捨得落成本呀，每一口的都麵都吃得到肉醬👍🍴三款代表意大利不同地區的千層麵，包括拿玻里 - 蕃茄及芝士(拿玻里是pizza 的來源地, 靈感來自披薩的經典 - 瑪格麗特pizza）博
前菜⭐️吞拿魚他他配牛油果、提子乾、杏仁及鯷魚精華
Tuna Tartare with avocado, raisins, almonds and cetara anchovy essence
用新鮮的吞拿魚，食起來好有口感，唔會太軟爛，配上牛油果提子乾領到口味更加豐富呀。
⭐️意大利生牛肉片配松露及佩克里諾芝士 （另加$30）Beef carpaccio, pecorino cheese & truffle
生牛肉完全不會有怪味，非常新鮮，用的黑松露味道既夠味又唔會搶走其他食材的原味，十分好吃的一道美食。
主菜⭐️招牌菜 - 黃金千層麵三重奏Golden lasagna
用我喜愛的千層麵口感非常煙韌，配上我最愛的肉醬、仲有好大塊嘅牛肉，好捨得落成本呀，每一口的都麵都吃得到肉醬👍
🍴三款代表意大利不同地區的千層麵，包括拿玻里 - 蕃茄及芝士(拿玻里是pizza 的來源地, 靈感來自披薩的經典 - 瑪格麗特pizza）博洛尼亞 - 經典肉醬、熱那亞 - 青醬 及。再加上豪華24K金箔點綴，是現在聖誕特別限定菜式。
⭐️招牌菜 - 地中海燉魚Mediterranean fish stew （另加$60）有超多種海鮮， 歐洲鱸魚, 魷魚及帶子、青口, 八爪魚, 蝦,，一盤就得到滿足呀，鱸魚先煎鍋有股煎鍋香氣，湯汁熬煮入味，好適合冬天來上一碗好溫暖，搭配sour dough一同享用。
甜品⭐️Golden Tiramisu
嚴選意式軟忌廉搭配上咖啡杏仁朱古力餅，味道好濃郁，還有口感，另加上24K金箔點綴，慶祝聖誕打卡必備！
還有現在還有Happy Hour系列*Pazta聖誕限定happy hour套餐 $168*
供應時段：1-25DEC | 3-7pm
聖誕熱紅酒Mulled wine + 招牌意式軟忌廉配咖啡杏仁朱古力餅Golden Tiramisu + 傳統炒栗子 Roasted Chestnut + coffee / tea
今年Pazta將意大利象徵秋冬季嘅市集人氣節日商品 - 傳統炒栗子同聖誕熱紅酒帶咗嚟香港，增添聖誕冬日氣氛。
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