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2013-05-28
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近來天色陰沈，令人總是提不起勁，可是為食的我一聽到有美食，就會雙眼發光，繼而提著疲乏的身軀出動。今次來到座落於銅鑼灣怡東酒店地庫的雙城吧，這裡一向也是區內有名的英式酒吧，啤酒款式多，也是一個不折不扣的睇波聖地。大約在個多月前，他們推出了Sunday Brunch，雖沒有冷盤海鮮供應，但卻是喜愛大魚大肉的朋友的好去處，所供應的食物都偏向英式。入座時可先點一杯Special Drink，可選喜力或嘉士伯生啤，亦有雞尾酒或汽水，而咖啡及茶則可無限添飲。頭盤之前，總喜歡來一點麵包，款式也不少，可配牛油及果醬，當然少不了英式鬆餅，而我就喜歡拿些早餐腸、脆煙肉及茄汁豆同吃，如果有炒蛋或班尼迪會更好。桌上還有生果杯及乳酪，正好為調和一下。頭盤沒有冷盤海鮮，是以凍肉及沙律為主，有煙三文魚、雞肉腸、火腿及三文魚芝士批等等，最喜歡油潤甘香的煙三文魚，煙燻味濃郁。沙律除有幾款外，亦可自行調配，喜歡濃味一點的可吃Mediterranean Seafood Salad，清新一點的又有Honey Drew & cucumber Salad，自行調配的材料也不少，當中還有鯷魚柳，很喜歡那種咸鮮味。個人感覺這兒與平常
大約在個多月前，他們推出了Sunday Brunch，雖沒有冷盤海鮮供應，但卻是喜愛大魚大肉的朋友的好去處，所供應的食物都偏向英式。入座時可先點一杯Special Drink，可選喜力或嘉士伯生啤，亦有雞尾酒或汽水，而咖啡及茶則可無限添飲。
頭盤之前，總喜歡來一點麵包，款式也不少，可配牛油及果醬，當然少不了英式鬆餅，而我就喜歡拿些早餐腸、脆煙肉及茄汁豆同吃，如果有炒蛋或班尼迪會更好。桌上還有生果杯及乳酪，正好為調和一下。
頭盤沒有冷盤海鮮，是以凍肉及沙律為主，有煙三文魚、雞肉腸、火腿及三文魚芝士批等等，最喜歡油潤甘香的煙三文魚，煙燻味濃郁。沙律除有幾款外，亦可自行調配，喜歡濃味一點的可吃Mediterranean Seafood Salad，清新一點的又有Honey Drew & cucumber Salad，自行調配的材料也不少，當中還有鯷魚柳，很喜歡那種咸鮮味。
個人感覺這兒與平常不同的是，這兒的賣點不是頭盤，而是一系列熱盤，看上去，各式各樣都很美味。每星期其中一盤都有一款餡批供應，今次就是英式魚批，焗得微焦的薯蓉下，有著美味的魚肉餡料，質地不會水汪汪，又較為杰身，與薯蓉一起吃，是不錯的。
全日的焦點都落在原條燒牛柳，廚師切下去那一剎那，肉汁沿著刀流出，看見嫩紅的肉色，已知是何等的美味。毫不客氣的要了兩大片，外層烤得焦香，內裡嫩滑，肉味濃郁，還帶點甘香的肥膏，我也不曉得再如何形容下去，太美味了，大家還是親身去吃吃吧。
配菜除了Yorkshire Pudding外，還有牛油煮粟米及烤焗蕃茄等等，燒牛肉配上Yorkshire Pudding始乎是必然的，當Pudding吸入了肉汁及燒汁的美味，變得更好吃。另外，估不到以牛油浸著的粟米不會太過肥膩之餘，還很鮮甜。來到這兒，不能不嘗試另一名物 – 咖哩。他們的咖哩的香氣，只要打開蓋子，遠遠也能聞到，非常吸引。咖哩香味濃郁外，味道也十分好，辣度恰到好處，配上NAAN，以手拿來蘸著吃，更是特別好吃。
吃了這麼多，將要以第二個胃迎接甜品，款式真的不少，有一款名叫Lemon Grass Ginger baba’s 以一支泵仔插著，裡面盛載著冧酒，吃前泵入少許冧酒，濕濕潤潤的，有趣的嘗試。當然其他款式的甜品也不錯，那個Warm mixed berries pancake pudding由bread轉為pancake，更加入了雜苺來提升味道。
最後，餐廳經理更拿出了數款瓶裝啤酒給我們品嚐，由淡味至濃郁，逐一逐一來品嚐，其中一款名叫Mountain Goat，有股花蜜香，入口順滑而清新。另外，這兒更有在外較少有的Edelweiss生啤，我也是經食友的推介而嘗試，果然是一隻好啤酒，那股花香味道歷久不散，而且泡沫及水泡細緻幼滑。
論卡士，這兒少了冷盤海鮮，確是少了點吸引力，但燒牛肉及咖哩的質素很高，已可蓋過一切，加上實惠的價錢，是Sunday Brunch的另一個好選擇。
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