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2022-08-13
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舖頭叫「魚眾不同」,店舖推介酸菜魚。香港有很多食店也有「酸菜魚」,但我見這店很多人排隊,即管一試。我叫了最基本酸菜魚薯粉配豆皮大豆芽菜。很方便的自己電子下單,選好後就好奇待。第一試它的湯底,酸咸辣完全適中,有新鮮蒜蓉肉碎,飲了三啖湯底,就開了胃口,酸菜好新鮮脆卜卜,豆皮及大豆芽菜好爽,主角鯛魚好新鮮,肉質脆嫩,薯粉麵分開另上的,不會令它變糊,整碗面超好味,份量充足,最重要夠熱(不是温),我差不多連湯都飲晒!極推介,做得好正既酸菜魚。一定經常來!
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