金泰子泰國餐廳

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朋友為了躲避她媽媽的碎碎唸，故不回家吃晚飯，她問我可否陪她吃飯，那當然可以呢。她說她在太子，但想吃泰國菜，問我有何建議，個人覺得金泰子泰國餐廳不錯，可以一吃。朋友說只要有酸辣鳳爪她吃，她便心滿意足。酸辣鳳爪份量驚人，鳳爪爽口具彈性，甚有咬口，酸美開胃，酸辣鳳爪搭配蕃茄，洋蔥，清新感源源不絕，作為餐前小食一流。青咖哩軟殼蟹好不彭湃，一大碟呈現我們眼前，軟殼蟹裹上薄薄的炸粉，炸得金黃香酥，非常可口。至於青咖哩主要配料茄子，豆角帶出些許蔬菜甜美，故咖哩辣度不高，卻有咖哩香，軟殼蟹吸附青咖哩汁，滋味過癮。泰式炒金邊粉我們選了豬頸肉，金邊粉鑊氣十足，甜甜的蠻彈牙，軟硬適中，裡頭還加入炒蛋，豆乾，青蔥熱炒，再把花生碎拌入金邊粉，嚼感味道瞬即不單調，且豬頸肉大塊爽彈，我們一口接一口吃過不停。原本想喝木瓜奶昔的，可是太好賣，一早售罄，我唯有轉喝芒果沙冰。黃澄澄的芒果沙冰相當幼滑，芒果果味濃郁香甜，極之討喜，尤其水果控會大愛這芒果沙冰。朋友則選喝椰青，椰青超合她的胃，椰青水甘甜滋潤，完全無負擔，吃畢青咖哩後再喝上它，心曠神怡，又解飽膩，真是爽透極了。