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2022-06-30
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突然好想食潮式滷水,網上搵到附近有間新開無耐嘅決定要試下先~周六餐廳依然有供應午餐,午市無加一收費不過茶位需$12/位揀左鐵觀音,勁香茶味!午餐會包例湯,係胡椒咸菜豬肚!足料微辣鵝三味 $70 配飯/白粥(鵝肉、鵝腸、鵝肝)一次過滿足3個願望鵝肉係無骨,啖啖肉又嫩滑鵝肝達到入口即溶效果,亦滷得入味。鵝腸爽脆,有芽菜、豆腐墊底!超豐富潮式煎蠔烙 $138 配魚露沾着食,同一般炸到脆卜卜果種口感不同,外邊煎得脆口,中間帶木薯粉煙韌QQ口感,蠔仔量多!魚露花蛤 $168不是單單魚露的咸味,更帶出海鮮嘅鮮甜~花蛤大隻爽甜無沙,必試推介!整體豐富滿足!
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