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2024-11-04
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🐡 燒味醂魚乾($88)一上枱係熱辣辣,魚乾好好咬口又夠味,佐酒一流🍴 紫蘇辣蜆(凍)($88)蜆下面係用鹽塊墊起,好特別,個汁食落泰式風味比較重,蜆好鮮甜🐟 鮟鱇魚肝($68)鮟鱇魚肝入面除左有魚肝,仲加有柚子醋同海帶,魚肝質感細膩絲滑,入口即化,而柚子醋嘅清新中和左魚肝嘅腬,海帶則吸收哂柚子醋嘅味道🪿 自家製醬汁鵝肝豆腐($128)鵝肝質感細膩絲滑,入口即化,自家製醬汁味道似日式燒汁,甜甜地,提升咗鵝肝嘅味道;豆腐炸到啱啱好,外脆內軟🦪 慢煮廣島蠔配法包($128)一上枱就聞到好香蠔味,每隻蠔都好鮮甜肥美,食落仲帶有淡淡嘅姜味,加上秀珍菇自己嘅鮮味同配上炸得香脆嘅法包,令人食唔停口🤤🐓 月見雞肉棒($48)雞肉棒燒得金黃,賣相吸引,而且雞肉棒保持juicy,配上蛋味重嘅生蛋黃,為雞肉棒味道提升左另一個層次🐓 邪惡雞肉棒 ($52)雞肉棒上面淋左芝士醬,芝味好重,配合埋juicy嘅雞肉棒,正👍🏻🐓 明太子雞肉棒 ($52)明太子咸香濃郁,配埋軟滑多汁嘅雞肉棒,味道好突出🍢 大蔥雞肉串($42)雞肉燒得比較乾身,配埋大蔥同燒汁食反而啱啱好🐔 汁燒雞心頂($38)雞心頂出面比較少見,而且
一上枱係熱辣辣,魚乾好好咬口又夠味,佐酒一流
🍴 紫蘇辣蜆(凍)($88)
蜆下面係用鹽塊墊起,好特別,個汁食落泰式風味比較重,蜆好鮮甜
🐟 鮟鱇魚肝($68)
鮟鱇魚肝入面除左有魚肝,仲加有柚子醋同海帶,魚肝質感細膩絲滑,入口即化,而柚子醋嘅清新中和左魚肝嘅腬,海帶則吸收哂柚子醋嘅味道
🪿 自家製醬汁鵝肝豆腐($128)
鵝肝質感細膩絲滑,入口即化,自家製醬汁味道似日式燒汁,甜甜地,提升咗鵝肝嘅味道;豆腐炸到啱啱好,外脆內軟
🦪 慢煮廣島蠔配法包($128)
一上枱就聞到好香蠔味,每隻蠔都好鮮甜肥美,食落仲帶有淡淡嘅姜味,加上秀珍菇自己嘅鮮味同配上炸得香脆嘅法包,令人食唔停口🤤
🐓 月見雞肉棒($48)
雞肉棒燒得金黃,賣相吸引,而且雞肉棒保持juicy,配上蛋味重嘅生蛋黃,為雞肉棒味道提升左另一個層次
🐓 邪惡雞肉棒 ($52)
雞肉棒上面淋左芝士醬,芝味好重,配合埋juicy嘅雞肉棒,正👍🏻
🐓 明太子雞肉棒 ($52)
明太子咸香濃郁,配埋軟滑多汁嘅雞肉棒,味道好突出
🍢 大蔥雞肉串($42)
雞肉燒得比較乾身,配埋大蔥同燒汁食反而啱啱好
🐔 汁燒雞心頂($38)
雞心頂出面比較少見,而且佢係限量供應,所以點左一串試吓;食落去有嚼勁,幾特別
👅 牛舌($98)
牛舌中間帶有淡粉紅色,而且肉嫩唔韌,份量唔少,配搭佢哋自家製嘅蒜蓉芥末醬,酸酸辣辣,中和左食得多嘅肉膩
🍙 明太子燒飯團($38)
佢將飯團燒至外脆內軟,飯團表面有明太子,食到明太子嘅鮮味,加埋脆紫菜一齊食,味道啱啱好之餘亦都好夾
🍡 甜品拼盤($148)
佢有栗子雲呢拿雪糕、抹茶紅豆菓子,哈蜜瓜餡菓子同千層蛋糕;雪糕好滑,味道食落似咖啡味,而且雪糕仲有栗子粒;抹茶紅豆菓子包住抹茶忌廉同粒粒紅豆,皮好煙靭唔痴牙同甜度適中;其中一個令我有驚喜嘅係哈蜜瓜餡菓子,因為出面好少食到;千層蛋糕嘅每層都做到透薄軟熟,忌廉份量適中,食落唔會流
🥃 日本威士忌梅酒($78/杯)
🍺 Gin Tonic ($88)
🏮 居酒屋貼滿以前年代嘅日本明星廣告,裝潢好有氣氛,好適合同朋友飲下酒食下野吹下水
✨ 適逢三調年優惠,而家夜晚9點前結帳及離座全單8折,9點後則6折
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