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2017-06-25
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太安樓，最近新開了「小城滋味」，除了提供一般餐廳堂食或外賣的食物外，還有即叫即製的蛋糕仔和數款鹹甜車輪餅。 即叫即製的蛋糕仔$10/7粒 $或/18/14粒，據說其蛋漿用上日本麵粉，再加上北海道3.6和荷蘭低脂牛奶，以及雞蛋調製而成。蛋糕仔$10/7到手時仍熱辣辣的，香氣四溢。蛋糕仔賣相似雞蛋仔，外層微微香脆，內裏則軟綿Q彈，雞蛋味頗為突出。一口一粒，挺好吃的﹗ 車輪餅，因為內餡多加紅豆的關係，俗稱「紅豆餅」，沿自日本，在台灣發揚光大。車輪餅分甜味和鹹味，甜味車輪餅共有4款口味，分別有紫薯、紅豆、綠茶及Oreo曲奇餡料，每款$10件。此外，也有3款$10件的鹹味車輪餅，如芝士粟米和芝士煙肉，而芝士流心蛋則較貴，要$12件。紫薯車輪餅$10，狀如車輪般，內裏滿滿紫薯蓉把餅撐得漲漲的，非常足料。自家製紫薯蓉香甜而，吃起來甜甜蜜蜜的，充滿兒時快樂的回憶。
即叫即製的蛋糕仔$10/7粒 $或/18/14粒，據說其蛋漿用上日本麵粉，再加上北海道3.6和荷蘭低脂牛奶，以及雞蛋調製而成。蛋糕仔$10/7到手時仍熱辣辣的，香氣四溢。蛋糕仔賣相似雞蛋仔，外層微微香脆，內裏則軟綿Q彈，雞蛋味頗為突出。一口一粒，挺好吃的﹗
車輪餅，因為內餡多加紅豆的關係，俗稱「紅豆餅」，沿自日本，在台灣發揚光大。車輪餅分甜味和鹹味，甜味車輪餅共有4款口味，分別有紫薯、紅豆、綠茶及Oreo曲奇餡料，每款$10件。此外，也有3款$10件的鹹味車輪餅，如芝士粟米和芝士煙肉，而芝士流心蛋則較貴，要$12件。
紫薯車輪餅$10，狀如車輪般，內裏滿滿紫薯蓉把餅撐得漲漲的，非常足料。自家製紫薯蓉香甜而，吃起來甜甜蜜蜜的，充滿兒時快樂的回憶。
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