嚐麥手作

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本來佢開嗰陣覺得係新蒲崗開間唔平嘅麵包店有無得做㗎，但有次買過佢嘅桂圓包大大個，面又脆好鬼好食，佢嘅果仁都落得好足料而桂圓嘅分佈恰到好處，包嘅重量睇得出好足料，我一食之後愛上，間中都會走過去買埋比其他同事試食，仲有佢個紫菜句，伯爵茶包個個讚好。到有一日我以為佢執咗都好失望（因為我已經食唔番屋企樓下，美心餅等等嘅包做早餐）但我以為執之前佢嘅包無做到硬身包了（但我偏偏喜愛）亦唔少人鐘意，我也有同個女仔講（佢一開鋪無耐已經見過佢）到佢開番之後我再買佢嘅飽3次，貴番幾蚊唔緊要要成本嘛，而且係明顯細嚿咗，都算數。但我買番佢嘅伯爵茶+紅莓包，真係唔太想食落去，好甜、無茶味，同排包+紅莓係上面差唔多。有個似桂圓包嘅都一樣，我覺得d麵粉唔知係咪差咗，係無以前麵包嘅香，我好想好想你們的師傅用番之前嘅食材或方法去做，講真！我暫時都唔想光顧，但我唔想咁樣，希望你們繼續努力