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2018-08-01
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今日約咗兩個好知己入嚟元朗共聚晚餐,朋友話知我山長水遠過到嚟一早就已經book咗一間西餐嘅斧頭扒,我朋友係元朗地膽,佢揀得嘅餐廳我梗係相信佢啦你間鋪頭雖然唔係位於大街,但係轉角位就已經見到,招牌十分之搶眼,喺門口已經覺得佢充滿情調。門口嘅圖案充滿色彩,望見令人舒心。鋪面內既擺設充滿童真,令人心情更顯得愉快餐湯係粟米湯,濃郁嘅粟米香甜,粟米蓉唔會好碎,依然食到有少少粟米嘅肉,而且溫度恰到好處,配上淡淡忌廉既香氣,令人食指大動主角終於出場啦不枉我等左成晚,一上枱果下大家都~嘩嘩大叫~真係好大塊扒呀⋯⋯我咁大個女從來都冇食過咁大件牛扒,今次真係第一次食咋。淨係買相已經冇得輸廚師煮至六成熟,恰到好處,超級厚身,廚師仲會親手幫你切好,育新牛味濃郁,配上特製嘅蘑菇醬,味道更勝一籌仲會有美國嘅馬鈴薯仔,可以中和返個食慾,等我唔會淡淡都係肉食到咁濟😋蒜香炒蝦球,蝦球爽脆彈牙,配上粒粒煙肉,蒜片香脆而且充滿方香嘅牛油香味,味道令人回味,而且配上左幾件充滿香草牛油嘅蒜蓉包,包身鬆脆香口,真係食到停唔到口
餐湯係粟米湯,濃郁嘅粟米香甜,粟米蓉唔會好碎,依然食到有少少粟米嘅肉,而且溫度恰到好處,配上淡淡忌廉既香氣,令人食指大動
蒜香炒蝦球,蝦球爽脆彈牙,配上粒粒煙肉,蒜片香脆而且充滿方香嘅牛油香味,味道令人回味,而且配上左幾件充滿香草牛油嘅蒜蓉包,包身鬆脆香口,真係食到停唔到口
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