RUBIA (Closed)

這次介紹這間位於中環的西班牙餐廳，真的很矛盾，不知道怎麼打分。食物是好吃，很喜歡他的油炸蝦，蒜油香超重，蒜油還可以配麵包吃，推介大家一定要點的其中一個菜式。牛肉他他比較起我曾在外面吃過的，味道相對淡，但咬口十足，每粒肉也吃到少量的脂肪、牛筋。紅蝦墨汁麵份量也很大，很適合四人吃，雖然不算我吃過最好吃的紅蝦意粉，但也挺特別的，有點像炒麵的感覺。甜品比較不是我的類型，兩個甜品也點了，芝士撻偏咸、有淡淡鵝肝味，看個人口味。Almond 雪糕和朱古力也偏甜了一點，吃了一口就不行了。讚賞部分完了，必須吐嘈。環境方面，樓上和樓下差很遠，樓下的半戶外餐桌，夏天實在太...熱，即使置了風扇也是非常熱，而且旁邊、對面也是酒吧，音樂聲、人聲有點吵耳，建議訂位時選擇樓上冷氣位置，也比較寧靜，適合用餐。服務方面，當天的經理/接待處的小姐服務態度非常差，他是穿不一樣的衣服，估計他是比較高級吧。首先我們早早兩星期前已經訂位，但安排不了樓上較舒適的位置給我們，還給我一些爛理由，比如說如果三個人坐會違反1.5米距離，但樓下也不見得有遵守好這個規則。一直說幫我們check，但從來沒有一次主動給我們報告到底check了些什