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2019-03-28
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【蘿蔔糕】被蔡瀾喻為「香港最好食的蘿蔔糕」,諗住叫一件試下。 點知原來佢話一件唔煎,三件先會煎。我問,咁唔煎係凍嘅?佢話係。 但問題係三件食唔晒架嘛,所以我答佢,好啦,咁要一件唔煎啦。 佢跟住同我講,凍嘅唔好食架喎,你要兩件啦,兩件都同你煎啦。 咁就兩件啦 , 咁件蘿蔔糕又真係好食嘅,下次黎都會再點 。【邊頭肉攦粉】之前見過有人推介邊頭肉,所以就點呢個啦。而咩叫攦粉呢?其實就係瀨粉嘅原稱!用米漿做出黎的攦粉米味十足,口感幼滑。湯底用豬骨熬成,豬骨湯底都加有蔬菜,更加清甜。邊頭肉即係「面豬登肉」,口感軟腍,肉味濃。 一大碗攦粉先 $38,好抵食 , 絕對會再 encore 。下午茶時段仲有飲品跟。超值。
被蔡瀾喻為「香港最好食的蘿蔔糕」,諗住叫一件試下。 點知原來佢話一件唔煎,三件先會煎。我問,咁唔煎係凍嘅?佢話係。 但問題係三件食唔晒架嘛,所以我答佢,好啦,咁要一件唔煎啦。 佢跟住同我講,凍嘅唔好食架喎,你要兩件啦,兩件都同你煎啦。 咁就兩件啦 , 咁件蘿蔔糕又真係好食嘅,下次黎都會再點 。
【邊頭肉攦粉】
之前見過有人推介邊頭肉,所以就點呢個啦。而咩叫攦粉呢?其實就係瀨粉嘅原稱!用米漿做出黎的攦粉米味十足,口感幼滑。湯底用豬骨熬成,豬骨湯底都加有蔬菜,更加清甜。邊頭肉即係「面豬登肉」,口感軟腍,肉味濃。 一大碗攦粉先 $38,好抵食 , 絕對會再 encore 。下午茶時段仲有飲品跟。超值。
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