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2020-07-10
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「泰爸爸」是一間位於奧海城的泰國餐廳,餐廳設有室內室外雅座,環境優美,雖然今晚只點了兩道菜,但已品嚐到這間泰國餐廳的誠意👍第一道菜是泰式生蝦刺身,新鮮的海蝦經冰鎮後,肉質緊實富彈性,味道爽甜鮮美,再配上大量生蒜、辣椒、調製的醬汁,不但能起殺菌作用之外,也有助帶出蝦肉的鮮味,其酸辣的味道,非常醒胃。非常喜歡生蝦的口感及醬汁,生蝦大大隻啖啖肉而且爽口,配料十足,配上兩碟泰式特色醬汁,非常美味可口!只能用一個「正」字形容。第二道菜是泰式冬陰公明爐烏頭,烏頭魚大大條,好抵食👍烏頭魚加入了冬蔭功湯後,再於明爐中煮熟配料,就有點像似中式火鍋,熱騰騰的烏頭魚,散發著味濃而不濁的香氣,味道清香,配上白飯一起進食,簡直人間美食😋
第一道菜是泰式生蝦刺身,新鮮的海蝦經冰鎮後,肉質緊實富彈性,味道爽甜鮮美,再配上大量生蒜、辣椒、調製的醬汁,不但能起殺菌作用之外,也有助帶出蝦肉的鮮味,其酸辣的味道,非常醒胃。
非常喜歡生蝦的口感及醬汁,生蝦大大隻啖啖肉而且爽口,配料十足,配上兩碟泰式特色醬汁,非常美味可口!只能用一個「正」字形容。
第二道菜是泰式冬陰公明爐烏頭,烏頭魚大大條,好抵食👍烏頭魚加入了冬蔭功湯後,再於明爐中煮熟配料,就有點像似中式火鍋,熱騰騰的烏頭魚,散發著味濃而不濁的香氣,味道清香,配上白飯一起進食,簡直人間美食😋
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