📍前菜及沙律
BLT 凱撒沙律
蔬菜爽口配合沙律醬挺開胃又能中和燒肉既膩
紅酒煮牛舌
紅酒味唔太突出,比較普通
明太子蕃茄豆腐
明太子醬味道突出令豆腐食落唔會太寡。
📍燒肉盛合
包括日本佐賀產A5極上一口和牛,美國SFR安格斯和牛牛板腱,肩脊肉,豚肉燒,雞腿肉,香蔥牛舌🤤
當中最好食一定係牛舌及和牛牛板腱。牛板腱食落唔套油又夠鬆軟😌😌
可惜一口和牛太多油太膩,麻麻地。至於其他肉食唔唔錯。
📍五品野菜盛合
有雞髀菇,秋葵,鮮山藥,粟米,鮮冬菇。燒完之後味道唔錯👍🏻
📍海鮮
車海老,牛油廣島蠔鹽味牛油帶子,車海老肉質爽口,但沒鮮甜味,較一般。至於另外兩樣味道都中規中矩啦
📍牛角飯
牛角飯上面鋪滿紫菜加埋佢個汁少少咸,好好味😋