軟橋米苔目餐廳 (Moved) New Location

今日到深水埗買電話卡，見到呢間係facebook成日見既台灣手工米苔目小店，咁就諗都冇諗就入左去啦。一入到去就會見到好多張食物相，圖文並茂，好清楚。泥到呢度，梗係食佢最出名既米苔目啦。米苔目個餐係方魚湯底，40hkd可以揀兩個餸，如果鍾意仲可以轉冬陰公，酸辣，同麻辣。除左米苔目之外，仲有好多唔同既麵食，就係揀都揀左好耐。我個friend就叫左個鴨肉鴨血米粉。除此之外，我地都叫埋台南豬手，q彈豆腐同涼拌皮蛋，仲有兩杯台式仙草冰。首先泥既係兩碗麵。講左個米苔目先啦，米苔目好似狗仔粉咁，不過佢每條既長度就唔同既。「不」出泥每條肥嘟嘟，食落出奇地彈牙，仲要吸哂啲湯咁好入味。果然夠特別！而鴨血鴨肉米粉亦都好唔錯，首先鴨血好有咬口，而鴨肉又好新鮮，半肥瘦，湯入哂香濃既湯，好好味，好足料。好啦！我第二期待既就係佢既小食啦！首先唔講唔得既就係佢既q彈豆腐，睇落似普通豆卜既豆腐真係估唔到會咁嚼勁，我真係咁大個女都未食過啲差唔多質地既野，極力推薦!!至於皮蛋，唔似普通涼拌皮蛋，佢除左唔會太辣之外，佢仲係流心嫁！另外真係好好食既仲有台南豬手，豬手炆得好林！好入果，中間仲有白果，有抗氧化作用。最重要係，食完之