牧羊少年咖啡館 (白楊街)

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久聞牧羊少年的始祖店在太子，只去過沙田而無幫襯過。今日剛好在太子，特意來試吓。如果識路，從花墟嚟其實好方便。因門口搭了棚架，要小心看才見到招牌。店舖裝修有特色，悠和燈光，很有情調。所用的餐具精緻，餐牌設計有特色。以前在文化博物館沒有套餐，這裡有很多選擇，由漢堡包到意大利飯或麵都有，而且價錢合理。今日餐湯是磨菇湯，上枱見佢賣相靚，面上加了少少忌廉。湯的濃稠度啱啱好，飲落滑溜兼好香菇味。👍🏻👍🏻👍🏻厚切芝士豬扒蕃茄沙律菜漢堡包（$88）上枱同樣吸引，大大個，芝士及豬扒在旁邊爆出，它伴有脆薯角及酸忌廉。先試薯角，新鮮炸起，熱辣辣兼脆卜卜，又香又惹味，點埋酸忌廉就更好味，食到唔停得口。😋😋😋厚切豬扒漢堡包完全真材實料，豬扒又厚又多肉汁，咬落肉質鬆軟，好有豬味。加埋芝士，變得更香，而沙律菜及蕃茄則平衡其油膩感，配搭完美。👍🏻👍🏻👍🏻黃金蕎麥茶清清地，帶有蕎麥香，亦唔錯。相比以前在沙田文化博物館內的分店，這間太子始祖店更好味同超值，值得繼續幫襯。