幸屋

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朋友喜歡吃拉面，周圍試不同的店子，看到有推介之隱世拉面小店店子位於一條小巷裡面，入面有日本居酒屋之感覺，小店來說樓底高～木系裝修之感覺，座位坐得舒適，食物種類也多選擇，有拉面、沾面、丼飯、小吃炸物等。芝麻雞翼芝麻雞翼滿滿之驚喜，炸得不會油膩，帶點脆口，甜味中又有雞肉之味～卜卜聲，棒和風餃子和風餃子皮薄餡好吃，滿滿六隻煎餃，大阪燒醬汁和木魚加點蔥花，多汁之感，加上是冰花底，美美的香氣滿的，好好吃！海老蝦味噌拉面一來聞到濃濃蝦香，吃下味道很棒，跟湯吃下會多了蝦鮮味。一大入豚角煮，好好吃～兩塊叉燒滿滿之櫻花蝦，一碗面很多味道，都是鮮香，撈混後再沾蝦汁吃，香濃感覺，面軟硬度又適中。湯底不錯魚介醬油沾麵上枱就見到大大片豚角，肥美厚肉，粉嫩又不乾，扁筍，黑木耳，紫洋蔥告蔥花，滿滿足料之感覺。最重要是湯底濃厚，用來作沾面很棒，不會過咸，軟硬適中之拉面，掛湯店高，果然岀色！增添了一份獨特的口感，魚介醬油湯底濃郁香醇，誠意拉面～融入新創之味道小店食物質素高，面之粗幼、軟硬程度、湯底濃度、配料份量，選出自己喜愛的口味呢。