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2022-01-04
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.話時話，攸桐媽最近都成日周圍去食今次好遠呀～去咗元朗呀～～～.舍利鮨📌元朗安寧路38號世宙商場地下6號舖.我真係第一次食omakase但係個體驗斬好哈錯呀～我就點咗呢幾款啦～.♦️ 香箱蟹香箱蟹係期間限定架～牠是雌性的松葉蟹，體形只比手掌大一點，據說因牠滿肚蟹子，又有淡淡香味就好似寶藏箱子咁，所以就比咗個名佢叫”香箱”啦～講返蟹先，真係好香又好鮮蟹味～正～～.♦️ 稻草煙醺鰹魚可能你會問，點解燒鰹魚要用稻草呢？個原因就係用稻草煙醺可以僻去鰹魚腥味！所以食落外面係脆皮但裡面肉非常鮮嫩可口！！.♦️ 靜岡產 9日熟成吞拿魚大拖羅大拖羅就即係吞拿魚脂肪最豐富嘅地方，大拖羅一放入口即溶，滿滿嘅魚油香，真心好正！！.♦️ 鰤魚鰤魚麵包係期間限定架～因為冬季的鰤魚係最肥美架～鰤魚，以肉質緊實，體肥脂豐，味道鮮美而聞名！！所以食落好有口感又好有魚油香！.整體評分：最高為🟣🟣🟣🟣🟣味道：🟣🟣🟣🟣服務：🟣🟣🟣🟣環境：🟣🟣🟣🟣地點：🟣🟣.總括嚟講，舍利鮨坐得好舒服真係好似去咗日本🇯🇵咁架～環境舒適，係一個唔錯嘅選擇。.
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話時話，攸桐媽最近都成日周圍去食
今次好遠呀～
去咗元朗呀～～～
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舍利鮨
📌元朗安寧路38號世宙商場地下6號舖
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我真係第一次食omakase
但係個體驗斬好哈錯呀～
我就點咗呢幾款啦～
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♦️ 香箱蟹
香箱蟹係期間限定架～
牠是雌性的松葉蟹，
體形只比手掌大一點，
據說因牠滿肚蟹子，
又有淡淡香味
就好似寶藏箱子咁，所以就比咗個名佢叫”香箱”啦～
講返蟹先，真係好香又好鮮蟹味～
正～～
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♦️ 稻草煙醺鰹魚
可能你會問，點解燒鰹魚要用稻草呢？
個原因就係用稻草煙醺可以僻去鰹魚腥味！
所以食落外面係脆皮
但裡面肉非常鮮嫩可口！！
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♦️ 靜岡產 9日熟成吞拿魚大拖羅
大拖羅就即係吞拿魚脂肪最豐富嘅地方，
大拖羅一放入口即溶，滿滿嘅魚油香，真心好正！！
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♦️ 鰤魚
鰤魚麵包係期間限定架～
因為冬季的鰤魚係最肥美架～
鰤魚，以肉質緊實，體肥脂豐，
味道鮮美而聞名！！
所以食落好有口感
又好有魚油香！
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整體評分：最高為🟣🟣🟣🟣🟣
味道：🟣🟣🟣🟣
服務：🟣🟣🟣🟣
環境：🟣🟣🟣🟣
地點：🟣🟣
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總括嚟講，舍利鮨坐得好舒服
真係好似去咗日本🇯🇵咁架～
環境舒適，係一個唔錯嘅選擇。
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