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2017-07-31 4095 views
同事推薦這間蒸鍋 決定一試Book 了8:30 準時入座 記得提早一天Book 先有燉湯送!!等左5 mins 左右就有湯飲 個湯一d都唔hea 係烏雞蟲草花湯湯好熱而且好大盅下..  飲到一半個人有D熱  冷氣唔係好夠10mins之後  店員哥哥開始放D野上去蒸清蒸龍蝦龍蝦肉唔係好多 得一啖仔 味道OK 清蒸鮑魚鮑魚夠新鮮 上台前仲旭旭下金銀蒜開邊蝦 2個人食 每人都有2隻  肉唔係好多 味道OK 唔係特別鮮金銀蒜大蚌呢個個味幾鮮甜 可惜有沙  扣分清蒸花甲呢個係我地都覺得最好味既 食得出鮮甜味沙爹蒸魷魚沙爹醬幾好 食到呢到開始飽飽地 之後仲有係 豉汁蒸多寶魚不過唔記得影相 味道都OK  不過比較多骨要慢慢食到最後一樣 清蒸蟹又係唔記得影相  蟹細細隻 不過都算有肉 總括黎講海鮮都OK  食完一層 店員會即刻幫你放下一層  食完一層下一層又熟 跟住又食得 時候顧得好好服務值得一讚最後當你食緊蟹 佢就會放個飯入去蒸 蒸11 mins配料係自己揀8樣食得食前會倒少少鼓油 店員會再幫你拌勻(建議唔好加太多 試左唔夠先加多少少  聽到隔離台加太多 話好咸嘥左個飯)飯好多料 食落咸咸香香同事介
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同事推薦這間蒸鍋 決定一試Book 了8:30 準時入座 記得提早一天Book 先有燉湯送!!

等左5 mins 左右就有湯飲 個湯一d都唔hea 係烏雞蟲草花湯
湯好熱而且好大盅下..  飲到一半個人有D熱  冷氣唔係好夠

10mins之後  店員哥哥開始放D野上去蒸
清蒸龍蝦
龍蝦肉唔係好多 得一啖仔 味道OK 
清蒸龍蝦
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清蒸鮑魚
鮑魚夠新鮮 上台前仲旭旭下
清蒸鮑魚
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金銀蒜開邊蝦 
2個人食 每人都有2隻  肉唔係好多 味道OK 唔係特別鮮
金銀蒜蝦
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金銀蒜大蚌
呢個個味幾鮮甜 可惜有沙  扣分
金銀蒜大蜆
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清蒸花甲
呢個係我地都覺得最好味既 食得出鮮甜味
清蒸花甲
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沙爹蒸魷魚
沙爹醬幾好 食到呢到開始飽飽地
沙爹蒸魷魚
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之後仲有係 豉汁蒸多寶魚
不過唔記得影相 味道都OK  不過比較多骨要慢慢食


到最後一樣 清蒸蟹
又係唔記得影相  蟹細細隻 不過都算有肉 

總括黎講海鮮都OK  
食完一層 店員會即刻幫你放下一層  
食完一層下一層又熟 跟住又食得 時候顧得好好
服務值得一讚

最後當你食緊蟹 佢就會放個飯入去蒸 蒸11 mins
配料係自己揀8樣

八寶飯
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食得
八寶飯
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食前會倒少少鼓油 店員會再幫你拌勻
(建議唔好加太多 試左唔夠先加多少少  聽到隔離台加太多 話好咸嘥左個飯)

飯好多料 食落咸咸香香
同事介紹配料要揀蝦醬豬肉  榨菜梅頭 果然都好好味 
個人超鍾意蝦醬豬肉 味唔會太濃 肉半肥瘦 好正


2個人食左1半左右  實在太飽因為
見到好多台食唔唒個飯都打包 當然我都有

最後最後
仲送糖水一人一盅  

糖水
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食呢D蒸氣鍋既次數唔係好多   4 次左右
叫埋2罐王老吉 2個人先580左右 平時食都400一個頭 
不過好追求鮮味同海鮮質數既人就可能未必岩
如果唔想食太貴 呢間海鮮真係有足8款 質數都ok   
又送湯 同 糖水  所以 真係勝在好抵食
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-07-29
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$290 (Dinner)
Recommended Dishes
清蒸鮑魚
清蒸花甲
沙爹蒸魷魚
八寶飯
八寶飯