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2010-08-30
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在openrice看見鴻福的食評 , 很想去試一下 ! GO ! 環境 : 要不是在照片中巳知環境的狀況 , 有定心理準備 , 我想很難走進這條內巷. 豬骨鍋 - 足料 , 美味 手切牛肉 - 老派式的 , 真材實料 , 有牛味 連殼蠔 - 麻麻地 芒果大蜆 - 新鮮 ! 正 ! 看著它在炭爐上慢慢打開 , 兒子很興奮 ! 鱔圈 - 燒得很脆 ! 也很扺 ! 大蝦 - 看過食評 , 要注意燒的時間, 過火就會乾身唔好食 , 要是剛好話, 會嘗到鮮甜 , 好食 ! 牛脷 - 厚切會好D lor ! 服務 - 沒有老店的串 , 很留意加炭和加湯的時候 因為我們人少(3人) , 點海鮮可以以隻數, 對方也不覺煩 , e.g. 5隻蝦會再來幫襯 ! 要是搬舖會更好 , 地面乾淨 , 地方大d會更好 !
環境 : 要不是在照片中巳知環境的狀況 , 有定心理準備 , 我想很難走進這條內巷.
豬骨鍋 - 足料 , 美味
手切牛肉 - 老派式的 , 真材實料 , 有牛味
連殼蠔 - 麻麻地
芒果大蜆 - 新鮮 ! 正 ! 看著它在炭爐上慢慢打開 , 兒子很興奮 !
鱔圈 - 燒得很脆 ! 也很扺 !
大蝦 - 看過食評 , 要注意燒的時間, 過火就會乾身唔好食 , 要是剛好話, 會嘗到鮮甜 , 好食 !
牛脷 - 厚切會好D lor !
服務 - 沒有老店的串 , 很留意加炭和加湯的時候
因為我們人少(3人) , 點海鮮可以以隻數, 對方也不覺煩 , e.g. 5隻蝦
會再來幫襯 ! 要是搬舖會更好 , 地面乾淨 , 地方大d會更好 !
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