銘記潮汕牛肉粉麵

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工作關係，來到油麻地，見到這家新開店，看到門口有很多牛肉相，當然直接吸引了我這個牛控的眼球，見到有不同的牛,相信這是一家牛專家吧！坐低，見到餐牌牛肉都有好幾款，有雪花牛頸脊，吊龍伴，牛胸爽，牛骨髓等，有點花多眼亂，樣樣都想食，最後叫了一個吊龍伴加牛腩，有期待！當配麵放低時，己經聞到濃濃牛肉湯味道，試了一口，嘩，湯濃而且好有牛味試得出是用時間淆製出來，之後牛肉淥得啱啱好，加上個清湯腩又炆得好淋，如果鍾意牛嘅人真係好滿足，好回味！呢間值得encore呀！