麺屋武蔵 (Closed)

果日落班肚子餓得好，就來麵屋武藏點碗拉麵醫醫肚。 入到店內企理干淨，周圍環境是不錯的店內玻璃屋可以清楚睇到拉麵師傳的一舉一動。我點左一碗蕃茄䐁骨叉燒拉麵和牛肉年糕卷。湯底十分濃郁番茄湯，十分鮮甜一點也不油膩，拉麵做到爽滑彈牙，是我吃過最正的拉麵，看出師傅的功力，加上好入味的叉燒，還有正爆的流心蛋配上甜香粟米粒爽翠的牙菜、紫菜，份量十足牛肉年糕卷一样做得甘出色，要整件放落口是最大的亨受和滿足，牛肉的嫩滑香甜加上年糕的煙韌彈牙真是高質的亨受