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2020-06-17
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新開張不久的串燒料理:奕,無論串燒,定其他食物都好用心製作!玉蔥合鴨沙律($58),爽脆的洋蔥加嫩滑鴨肉,口感清爽!奕忌廉芝士($58),自家製忌廉芝士加鯊魚軟骨、蟹籽、wasabi,送酒一流!磯煮鮑魚($108):新鮮入味!日本椰菜配自製麵豉醬,食落非常爽脆,索索聲架!串燒放在椰菜上,等椰菜索埋串燒肉汁,更吸引!無論是非常厚肉的厚切牛舌($58)、脆卜卜的雞皮($24)、雞腎($28)、皮脆多肉汁的燒白鱔($68),一樣爆汁、內有解膩的紫蘇葉的豚肉荔枝($24)、燒日本冬菇($24)及明太子雞肉串($38),整體而言串燒好有質素!冷烏冬($38)自己做嘅烏冬,煙靭彈牙!燒飯糰($28):燒到外脆內軟,就算飽都想食!
玉蔥合鴨沙律($58),爽脆的洋蔥加嫩滑鴨肉,口感清爽!
奕忌廉芝士($58),自家製忌廉芝士加鯊魚軟骨、蟹籽、wasabi,送酒一流!
磯煮鮑魚($108):新鮮入味!
日本椰菜配自製麵豉醬,食落非常爽脆,索索聲架!
串燒放在椰菜上,等椰菜索埋串燒肉汁,更吸引!
無論是非常厚肉的厚切牛舌($58)、脆卜卜的雞皮($24)、雞腎($28)、皮脆多肉汁的燒白鱔($68),一樣爆汁、內有解膩的紫蘇葉的豚肉荔枝($24)、燒日本冬菇($24)及明太子雞肉串($38),整體而言串燒好有質素!
冷烏冬($38)
自己做嘅烏冬,煙靭彈牙!
燒飯糰($28):燒到外脆內軟,就算飽都想食!
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