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2024-05-19
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📍 The Bayside- 黃埔花園今日天公做美，太陽唔係太曬陰陰嘅天，吹住海風食個lunch🥢簡直係好寫意❤️餐廳設有室內及戶外嘅位置坐喺戶外嘅位置可以望住個海享受下午嘅寧靜，晚上嘅熱鬧！今日海上仲有好多風帆嘅船喺度飄揚成個心情都放鬆晒🫶🏻好耐冇試過可以望住過海，慢慢嘆午餐🥣✨ Spanish Ham with Crystal Tomato Bread鹹鹹地嘅火腿配蕃茄醬嘅麵包鹹鹹酸酸嘅感覺好耐冇食過啦，好懷念🥳✨ Salmon Tartare醃過嘅三文魚切到超細粒加入麵包🥯酸酸甜甜更開胃係一個不錯嘅前菜～✨ Ham Croquettes火腿包成丸子，不會炸得好結實！而且內餡豐富，唔會太粉🍢✨ Prawn Tempura Served withWasabi-Mayo Dip炸到卜卜脆嘅大蝦🍤每一啖都係啖啖蝦肉，薄薄一層麵包粉🥯配芥末蛋黃醬，簡直係絕配❣️✨ Steak & Eggs with Fries一上碟已經好吸引🤩有兩隻雞蛋流心蛋黃，煎到雞蛋有少少燶邊係我最鍾意嘅煎蛋方式！配上粉嫩牛扒🥩切到細細件，而且冇筋位，鮮嫩多汁🫶🏻薯條份量啱啱好，炸到黃金色🍟✨ Roasted Duck
📍 The Bayside- 黃埔花園
今日天公做美，太陽唔係太曬
陰陰嘅天，吹住海風食個lunch🥢
簡直係好寫意❤️
餐廳設有室內及戶外嘅位置
坐喺戶外嘅位置可以望住個海
享受下午嘅寧靜，晚上嘅熱鬧！
今日海上仲有好多風帆嘅船喺度飄揚
成個心情都放鬆晒🫶🏻
好耐冇試過可以望住過海，慢慢嘆午餐🥣
✨ Spanish Ham with Crystal Tomato Bread
鹹鹹地嘅火腿配蕃茄醬嘅麵包
鹹鹹酸酸嘅感覺
好耐冇食過啦，好懷念🥳
✨ Salmon Tartare
醃過嘅三文魚切到超細粒加入麵包🥯
酸酸甜甜更開胃
係一個不錯嘅前菜～
✨ Ham Croquettes
火腿包成丸子，不會炸得好結實！
而且內餡豐富，唔會太粉🍢
✨ Prawn Tempura Served withWasabi-Mayo Dip
炸到卜卜脆嘅大蝦🍤
每一啖都係啖啖蝦肉，薄薄一層麵包粉🥯
配芥末蛋黃醬，簡直係絕配❣️
✨ Steak & Eggs with Fries
一上碟已經好吸引🤩
有兩隻雞蛋流心蛋黃，煎到雞蛋有少少燶邊
係我最鍾意嘅煎蛋方式！
配上粉嫩牛扒🥩切到細細件，而且冇筋位，鮮嫩多汁🫶🏻
薯條份量啱啱好，炸到黃金色🍟
✨ Roasted Duck Breast with Pumpkin, Mashed Potato and Broccolini
鴨胸肉風味豐富、濃郁，鴨肉緊實，外皮煎的特別酥脆，肉質口感柔軟。搭配南瓜醬超適合，微妙的酸味使得鴨胸肉的口味更加有層次，更解膩～
如果不敢吃牛肉的朋友，可以試試看這道鴨胸肉，會搭配分食盤，看起來也更加法式精緻～
最後已士多啤梨同雲呢拿雪糕畫上甜品的。
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