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2017-01-24 5654 views
這夜來到FRITES Belgium on Tap慶祝生日。朋友說這餐廳只有好評,連覺得普通而給予OK的食評都沒有,實在令我期待。一試便知龍與鳳,果真嘆過這頓晚餐,我只能舉起大姆指讚好!準時到達,馬上入座,店內播放着音量適中的英文歌,牆上螢幕則播着運動比賽,樓底高,感覺寬敞,環境有情調,座位舒適,但有一邊沒有椅背,個人認為適合成年人士聚會,帶小朋友光顧則要多考慮。食物方面,碟碟出色有水準,物有所值。頭盤點了Salmon Tartare ($155)和Crab Tian($130):前者三文魚他他附有一塊蝦餅,土生土長的香港人一吃便可以肯定是四洲出品,以$155的價值來說用料好像出手有點低嘛,幸好放在青瓜片上的三文魚肉很多,調味極醒胃,加些檸檬汁,酸中帶魚的甜,好味道!至於Crab Tian賣相亦是圓柱體,質感卻大不同,蟹肉一絲一絲,加上蕃茄粒、西芹頭、牛油果、蠶豆,口感豐富。主菜吃了Seafood Linguine($245),一上桌已覺得值回票價,除了一隻肥美爽口的虎蝦外,尚有不少蝦肉、青口,意粉軟硬適中,而最讚的是那帶微辣的白汁,味道清新,令人食指大動,不會膩。是夜主角當然是人人推
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這夜來到FRITES Belgium on Tap慶祝生日。朋友說這餐廳只有好評,連覺得普通而給予OK的食評都沒有,實在令我期待。一試便知龍與鳳,果真嘆過這頓晚餐,我只能舉起大姆指讚好!


準時到達,馬上入座,店內播放着音量適中的英文歌,牆上螢幕則播着運動比賽,樓底高,感覺寬敞,環境有情調,座位舒適,但有一邊沒有椅背,個人認為適合成年人士聚會,帶小朋友光顧則要多考慮。

食物方面,碟碟出色有水準,物有所值。頭盤點了Salmon Tartare ($155)和Crab Tian($130):前者三文魚他他附有一塊蝦餅,土生土長的香港人一吃便可以肯定是四洲出品,以$155的價值來說用料好像出手有點低嘛,
幸好放在青瓜片上的三文魚肉很多,調味極醒胃,加些檸檬汁,酸中帶魚的甜,好味道!至於Crab Tian賣相亦是圓柱體,質感卻大不同,蟹肉一絲一絲,加上蕃茄粒、西芹頭、牛油果、蠶豆,口感豐富。
Salmon Tartare
$155
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Crab Tian
$130
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主菜吃了Seafood Linguine($245),一上桌已覺得值回票價,除了一隻肥美爽口的虎蝦外,尚有不少蝦肉、青口,意粉軟硬適中,而最讚的是那帶微辣的白汁,味道清新,令人食指大動,不會膩。
Seafood Linguine
$245
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是夜主角當然是人人推介的青口,三個人點了一公斤的Frites House Mussels ($385),每人起碼吃到十數隻,保證吃個夠!青口既新鮮又飽滿,完全沒有沙,更讚的是那湯汁,有洋蔥、蒜頭香,讓我們欲罷不能,不僅用麵包來蘸,更差點當湯喝清光。薯條粗幼剛好,香脆可口,加點蛋黃醬,正!
Frites House Mussels
$385
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甜品點了Belgian Waffles($80)。看到碟上畫有糖果圖案,不禁會心一笑。
窩夫即叫即製,甚為香脆,加點朱古力漿不會太甜。如果面層的忌廉可以改為雪糕,將會更得我歡心嘛!
Belgian Waffles
$80
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飲品方面有厚厚一本Drink List,可惜我們暫時滴酒不沾,所以點了沒酒精的Mocktail。大大杯的A Frites Sunrise($55)和Friars Sweetheart($55)色彩鮮艷又好喝。
Mocktail
$55
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總結而言,我們很滿意這頓晚飯,服務亦令我們賓至如歸。店內面積不算小,舉手請侍應過來需要稍微有耐性,但侍應們都很親切,替我們拍照時更與我們開玩笑、互動一番,哈哈!
題外話,現時對這間FRITES Belgium on Tap的唯一一則負評是評價中環分店的,所以說,銅鑼灣的FRITES Belgium on Tap一面倒是笑面,好評如潮呀!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-01-23
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$425 (Dinner)
Celebration
Birthday
Recommended Dishes
Salmon Tartare
$ 155
Crab Tian
$ 130
Seafood Linguine
$ 245
Frites House Mussels
$ 385
Belgian Waffles
$ 80
Mocktail
$ 55