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2022-12-05
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今日黎到食好耐都無食過既意大利餐，pavia同好多既意大利餐廳唔同，好多都會係樓上或者附近都係西餐既地方，而佢就係獨立係九龍城入面，而佢既店舖設計亦好吸引人，令人覺得佢入面係一個與別不同既地方。我地首先叫左一個黑松露意大利雲吞，據說係佢地特別既招牌菜，上菜一刻已經聞到濃濃既黑松露香味，而且不同既係佢既意大利雲吞比較大隻，而且皮較薄，餡夠多，食落都有滿滿既口感，唔會覺得食完好似無野落肚甘。之後我地叫左個carbonara意粉，佢煮得好出色，意粉夠哂爽口而且忌廉汁既味道好好，完全係色香味俱全。再者我地叫左一個西冷牛扒，我地叫左四成熟度，而廚師真係對扒既熟度把握得好好，完全無過熟或過生，食落夠哂嫩，而且佢唔會有過多既肥肉，整體都好出色。最後仲叫左多個焦糖燉蛋做甜品 ，十分推薦大家真係可以黎試下
我地首先叫左一個黑松露意大利雲吞，據說係佢地特別既招牌菜，上菜一刻已經聞到濃濃既黑松露香味，而且不同既係佢既意大利雲吞比較大隻，而且皮較薄，餡夠多，食落都有滿滿既口感，唔會覺得食完好似無野落肚甘。
之後我地叫左個carbonara意粉，佢煮得好出色，意粉夠哂爽口而且忌廉汁既味道好好，完全係色香味俱全。
再者我地叫左一個西冷牛扒，我地叫左四成熟度，而廚師真係對扒既熟度把握得好好，完全無過熟或過生，食落夠哂嫩，而且佢唔會有過多既肥肉，整體都好出色。最後仲叫左多個焦糖燉蛋做甜品 ，十分推薦大家真係可以黎試下
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