蟹仙華舫

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位於鯉魚門碼頭附近的蟹仙海鮮餐廳，是我們招待好朋友必然的選擇。今次我們點了龍蝦刺身，上桌的是一盤色澤誘人的龍蝦刺身。服務員熟練地將龍蝦劃分成整齊的片狀,配以精心搭配的醬料，服務員也送了幾隻牡丹蝦在陪襯。入口即化的龍蝦肉質鮮嫩多汁,帶有微微的甜味,令人回味無窮。除此之外，還有煙花這個gimmick野緊接著是來自北海道的松葉蟹和肥美多汁的琵琶蝦。我們小心翼剝開蟹殼,露出飽滿多汁的蟹肉。松葉蟹肉鮮甜Q彈,毫無腥味,讓人欲罷不能。另一方面,琵琶蝦也是的樣子奇怪，但是蝦肉鮮甜，烹飪恰到好處,保留了原汁原味。