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最近生活十分忙碌，打算食一餐好嘅犒賞下自己，揀咗cwb其中一間日法fine dining 餐廳。餐廳提供tasting menu，分別有5 courses or 8 courses，因為同朋友一樣都係雀仔胃，所以揀咗5 courses，再另外wine pairing。食物quality十分高質，而且充滿驚喜，實在值得一試。反而令我印象深刻係sake pairing，相比朋友個white wine pairing，sake味更加出。