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2022-06-17
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監房尋晚搞聯歡，散場後師傅見有啲肚餓，於是乎返去自己個環頭，睇吓有乜好食。當時已經10點過後，大部份食店都準備或已經打烊，本來想食碗米線，結果全部關晒門，忽然靈機一觸，醒起呢間食店，其實師傅都想光顧一段時間，見佢仲開緊門，就一於去會一會佢。入到去食店都冇乜人，其實都正常嘅，當時時間大約係晚上十時一刻。入到去坐低後，即刻睇吓有乜食，攞張餐紙出嚟睇下先，嘩好似好多嘢食咁，師傅又鬼咁死餓，於是諗都唔諗就柯打左幼麵、豬皮、豬紅、豬腸、蘿蔔、牛肚，諗多陣再加多個午餐肉，要辣湯底同牛腩汁，再走蔥。等咗一陣，六餸車仔麵就擺咗喺師傅眼前，鬼咁肚餓嘅師傅當然即刻食，先飲吓個湯底，發覺湯底係辣，咁當然係辣啦，師傅柯打辣湯嘛，但點解會係麻辣？其實張餐紙上係有得揀麻辣同辣湯，師傅明明係揀辣，到底係佢比錯定師傅味覺出錯呢？即然係咁，唯有照食，湯底辣係幾辣，但麻辣唔香，偏咸少少，加上比較油膩，師傅就唔太鍾意。再睇到碗車份麵，嗰份午餐肉竟然係得半件仔，但係就收$9一份，似乎呢個份量有啲貴。先唔講個餐肉住，講下個蘿蔔先，蘿蔔切得幾大嚿，一碗有三舊，入口夠腍，可惜有渣，清湯蘿蔔，講真有渣呢下真係扣唔少分。再試吓豬皮，豬
入到去食店都冇乜人，其實都正常嘅，當時時間大約係晚上十時一刻。入到去坐低後，即刻睇吓有乜食，攞張餐紙出嚟睇下先，嘩好似好多嘢食咁，師傅又鬼咁死餓，於是諗都唔諗就柯打左幼麵、豬皮、豬紅、豬腸、蘿蔔、牛肚，諗多陣再加多個午餐肉，要辣湯底同牛腩汁，再走蔥。
等咗一陣，六餸車仔麵就擺咗喺師傅眼前，鬼咁肚餓嘅師傅當然即刻食，先飲吓個湯底，發覺湯底係辣，咁當然係辣啦，師傅柯打辣湯嘛，但點解會係麻辣？其實張餐紙上係有得揀麻辣同辣湯，師傅明明係揀辣，到底係佢比錯定師傅味覺出錯呢？即然係咁，唯有照食，湯底辣係幾辣，但麻辣唔香，偏咸少少，加上比較油膩，師傅就唔太鍾意。
再睇到碗車份麵，嗰份午餐肉竟然係得半件仔，但係就收$9一份，似乎呢個份量有啲貴。先唔講個餐肉住，講下個蘿蔔先，蘿蔔切得幾大嚿，一碗有三舊，入口夠腍，可惜有渣，清湯蘿蔔，講真有渣呢下真係扣唔少分。再試吓豬皮，豬皮嘥屎有大有細，口感亦都有爽口又有腍口，非常參差好唔專業，放咗喺個碗度感覺係猶如雞肋一樣，可惜。豬紅細細舊，份量都算多，都有六至七舊到，呢個師傅冇乜投訴，正正常常收貨。
再試牛肚，牛肚完全未炆腍，入口又硬又韌，絕對係失敗中嘅失敗。至於豬腸就切得幾大嚿，水準亦都係幾參差，完全唔腍，仲有少少渣，味道一般，唔得。最後就係半塊午餐肉，午餐肉係有煎過，都煎得幾香，但午餐肉始終都係午餐肉，九蚊塊得咁少就唔抵食，冇下次。到於幼麵水準都算正常，冇大驚喜。
總括嚟講食物水準唔掂，淨係講嗰三豬都已經唔合格，地方環境還算可以，但係咁樣食六個餸一個面底，埋單$74，唔算抵食。喺呢一區雖然冇乜車仔麵嘅選擇，但寧願唔食都冇可能食咁曳嘅水準，六款餸有四款佢自己比三個手指公，莫非越多手指公越伏？笑面比唔到，喊晒口啦，師傅肯定唔會再黎。
$74
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